×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Cibulovo-jablečné čatní
60 minut , Příloha , Velmi snadné , Zavařeniny , Bezlepkové ,

Cibulovo-jablečné čatní

Co budu potřebovat

1 kg jablek
3 velké cibule
200 g třtinového cukru ABio
2 stroužky česneku
2 cm čerstvého zázvoru
100 ml jablečného octa
200 ml vody
1 hrst sušených klikev

Jak na to?

Jablka a cibuli oloupejte, jablka pokrájejte na kousky, cibuli nadrobno. Dejte do hrnce, chvíli poduste, aby ovoce pustilo šťávu.
Přidejte cukr, nadrcený česnek, nastrouhaný zázvor, zalijte octem a vodou a promíchejte. Nechte na mírném plamenu probublávat, aby se tekutina zredukovala. Na posledních deset minut přidejte klikvy.
Hotové čatní plňte do horkých sklenic a dobře uzavřete.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Blumy s ořechy a pomerančem

    Zavařeniny nad 60 minut
  • Jahodový džem s pepřem

    Zavařeniny nad 60 minut
  • Křehký nakládaný květák

    Zavařeniny 30 minut