Chili con carne jednoduše
Ať už chilli, chili nebo čili, máme pro vás jednoduchý recept pro přípravu tohoto mexického jídla s fazolemi a mletým masem známého po celém světě.
Postup přípravy
Olej rozpalte v hrnci, vsypte nasekanou cibuli, po pěti minutách opékání přidejte česnek, papriku, veškeré koření a opékejte 5 minut. Přidejte maso a zprudka jej opečte ze všech stran. Pak vše zalijte 300 ml horké vody, přidejte plechovku rajčat, majoránku, cukr, passatu a vše dobře osolte a opeřete. Nechte 20 minut probublávat. Nakonec vmíchejte fazole.
