
Máslová dýně plněná mletým masem

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Bezlepkové
Hlavní chod
Ingredience
Složení 6 porcí
- Dýně máslová 1 ks
- Mleté maso mix 1/2 kg
- Cibule šalotka 1 ks
- Česnek 4 strouž.
- Vejce 2 ks
- Gouda bloček 150 g
- Oregano sušené 4 člž
- Petrželka čerstvá 3 snít.
- Sůl
- Pepř
- Dýně máslová 1 ks
- Mleté maso mix 1/2 kg
- Cibule šalotka 1 ks
- Česnek 4 strouž.
- Vejce 2 ks
- Gouda bloček 150 g
- Oregano sušené 4 člž
- Petrželka čerstvá 3 snít.
- Sůl
- Pepř
Příprava
- 1Dýni překrojte podélně napůl, vydlabejte semínka a poté i část dužiny, abyste vytvořili prostor pro naplnění masem. Vydlabanou dužinu nadrobno nakrájejte a odložte stranou.
- 2Ostrým nožem dužinu vydlabané dýně zlehka nařízněte po celé ploše do mřížky. Dýně se tak lépe propeče. Při nařezávání dejte pozor, abyste neprořízli slupku.
- 3Do větší mísy vložte mleté maso, přidejte oloupanou a nadrobno nakrájenou šalotku, vydlabanou dýňovou dužinu, prolisovaný česnek, rozklepněte vejce, přidejte nastrouhanou goudu, oregano, nasekané lístky petržele, sůl a pepř a důkladně promíchejte. Směsí naplňte dýni.
- 4Přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě na 180 °C cca 1 hodinu.
- 5Upečenou dýni servírujte celou nebo nakrájenou na půlměsíčky spolu s náplní. Podávejte například s vařenými bramborami nebo bagetkou.
- 1Dýni překrojte podélně napůl, vydlabejte semínka a poté i část dužiny, abyste vytvořili prostor pro naplnění masem. Vydlabanou dužinu nadrobno nakrájejte a odložte stranou.
- 2Ostrým nožem dužinu vydlabané dýně zlehka nařízněte po celé ploše do mřížky. Dýně se tak lépe propeče. Při nařezávání dejte pozor, abyste neprořízli slupku.
- 3Do větší mísy vložte mleté maso, přidejte oloupanou a nadrobno nakrájenou šalotku, vydlabanou dýňovou dužinu, prolisovaný česnek, rozklepněte vejce, přidejte nastrouhanou goudu, oregano, nasekané lístky petržele, sůl a pepř a důkladně promíchejte. Směsí naplňte dýni.
- 4Přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě na 180 °C cca 1 hodinu.
- 5Upečenou dýni servírujte celou nebo nakrájenou na půlměsíčky spolu s náplní. Podávejte například s vařenými bramborami nebo bagetkou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.