×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Recept Celerová polévka s tymiánem

Další recepty a články

Kuřecí salát s avokádem a...
Kuřecí salát s...
Kuřecí salát s avokádem a...
Kuřecí salát s avokádem a...
Celerový salát se sýrem
Celerový salát se...
Celerový salát se sýrem
Celerový salát se sýrem
Celerová kaše
Celerová kaše
Celerová kaše
Celerová kaše
Celerové lívance s kaší
Celerové lívance s...
Celerové lívance s kaší
Celerové lívance s kaší

Celerová polévka s tymiánem

Co budete potřebovat

1 lžíce olivového oleje + k podávání
1 lžička másla
1 cibule, nasekaná najemno
1 bobkový list
3 hrsti čerstvého tymiánu + na ozdobu
1 celer, oloupaný a nakrájený na kusy
850 ml kuřecího vývaru
sůl a mletý pepř
100 ml smetany ke šlehání
opražená slanina na ozdobu

Jak na to?

V kastrolu rozehřejte olej a máslo, přidejte cibuli, bobkový list a tymián a opékejte 10 minut. Přidejte celer, opékejte 2 minuty. Do kastrolu přilijte vývar, osolte a opepřete. Vařte asi 10 minut, až je celer měkký. Vyndejte bobkový list a tyčovým mixérem rozmixujte dohladka. Vmíchejte smetanu, prohřejte, rozdělte do misek, ozdobte tymiánem, olivovým olejem a slaninou.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Celerová polévka s tymiánem

Polévka Snadné Česká Vaření Celer Magazín 10/2014
Průměrné hodnocení 3.9 (39)

Co budete potřebovat

1 lžíce olivového oleje + k podávání
1 lžička másla
1 cibule, nasekaná najemno
1 bobkový list
3 hrsti čerstvého tymiánu + na ozdobu
1 celer, oloupaný a nakrájený na kusy
850 ml kuřecího vývaru
sůl a mletý pepř
100 ml smetany ke šlehání
opražená slanina na ozdobu

Jak na to?

V kastrolu rozehřejte olej a máslo, přidejte cibuli, bobkový list a tymián a opékejte 10 minut. Přidejte celer, opékejte 2 minuty. Do kastrolu přilijte vývar, osolte a opepřete. Vařte asi 10 minut, až je celer měkký. Vyndejte bobkový list a tyčovým mixérem rozmixujte dohladka. Vmíchejte smetanu, prohřejte, rozdělte do misek, ozdobte tymiánem, olivovým olejem a slaninou.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Kuřecí salát s avokádem a...
Kuřecí salát s avokádem a...
Kuřecí salát s avokádem a...
Kuřecí salát s avokádem a...
Celerový salát se sýrem
Celerový salát se sýrem
Celerový salát se sýrem
Celerový salát se sýrem
Celerová kaše
Celerová kaše
Celerová kaše
Celerová kaše
Celerové lívance s kaší
Celerové lívance s kaší
Celerové lívance s kaší
Celerové lívance s kaší

Inspirujte se podobnými recepty