Celerová polévka s tymiánem

Name: Celerová polévka s tymiánem
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2 - 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lžíce olivového oleje + k podávání; 1 lžička másla; 1 cibule, nasekaná najemno; 1 bobkový list; 3 hrsti čerstvého tymiánu + na ozdobu; 1 celer, oloupaný a nakrájený na kusy; 850 ml kuřecího vývaru; sůl a mletý pepř; 100 ml smetany ke šlehání; opražená slanina na ozdobu

45 minut Snadné Polévka Magazín 10/2014

Ingredience

1	lžíce olivového oleje + k podávání
1	lžička másla
1	cibule, nasekaná najemno
1	bobkový list
3	hrsti čerstvého tymiánu + na ozdobu
1	celer, oloupaný a nakrájený na kusy
850 ml	kuřecího vývaru
	sůl a mletý pepř
100 ml	smetany ke šlehání
	opražená slanina na ozdobu

Postup přípravy

V kastrolu rozehřejte olej a máslo, přidejte cibuli, bobkový list a tymián a opékejte 10 minut. Přidejte celer, opékejte 2 minuty. Do kastrolu přilijte vývar, osolte a opepřete. Vařte asi 10 minut, až je celer měkký. Vyndejte bobkový list a tyčovým mixérem rozmixujte dohladka. Vmíchejte smetanu, prohřejte, rozdělte do misek, ozdobte tymiánem, olivovým olejem a slaninou.

Pomohl vám recept?

47hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY

RECEPTY A
INSPIRACE

NÁKUPNÍ
SEZNAM

KREDIT
ZA NÁKUPY

VÍCE O APLIKACI

APP STORE

GOOGLE PLAY