Carpaccio z manga s mozzarellou a chilli

Velmi snadné Předkrm Magazín 5/2013
Velmi snadné Předkrm Magazín 5/2013

Ingredience

2 manga
2 mozzarelly
čerstvé oregano
1 hrst vlašských ořechů
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce medu
2 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
1 červená chilli paprička

Postup přípravy

Carpaccio z lososa nebo z červené řepy už jsou zajetou klasikou. A co takhle carpaccio z manga?

1) Mango a mozzarellu nakrájejte na tenké plátky.

2) Poté je vyskládejte na střídačku na talíř.

3) Ozdobte oreganem a nasekanými ořechy a zastříkněte dresinkem.

Připravte si dresink:
4) Smíchejte citronovou šťávu, med, olej a nasekanou chilli papričku.

5) Dochuťte solí a pepřem.

Pomohl vám recept?
12hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky