Carpaccio z manga s mozzarellou a chilli
Co budete potřebovat
Jak na to?
Carpaccio z lososa nebo z červené řepy už jsou zajetou klasikou. A co takhle carpaccio z manga?
1) Mango a mozzarellu nakrájejte na tenké plátky.
2) Poté je vyskládejte na střídačku na talíř.
3) Ozdobte oreganem a nasekanými ořechy a zastříkněte dresinkem.
Připravte si dresink:
4) Smíchejte citronovou šťávu, med, olej a nasekanou chilli papričku.
5) Dochuťte solí a pepřem.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Carpaccio z manga s mozzarellou a chilli
Předkrm
Velmi snadné
Italská
Vegetariánské
Něco lehkého
Bez vaření
Mango
,
Oregano
,
Chilli paprička
Magazín 5/2013
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
Carpaccio z lososa nebo z červené řepy už jsou zajetou klasikou. A co takhle carpaccio z manga?
1) Mango a mozzarellu nakrájejte na tenké plátky.
2) Poté je vyskládejte na střídačku na talíř.
3) Ozdobte oreganem a nasekanými ořechy a zastříkněte dresinkem.
Připravte si dresink:
4) Smíchejte citronovou šťávu, med, olej a nasekanou chilli papričku.
5) Dochuťte solí a pepřem.
