×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Carpaccio z manga s mozzarellou a chilli
15 minut , Předkrm , Velmi snadné , Italská , Vegetariánské , Něco lehkého , Bez vaření ,

Carpaccio z manga s mozzarellou a chilli

Co budu potřebovat

2 manga
2 mozzarelly
čerstvé oregano
1 hrst vlašských ořechů
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce medu
2 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
1 červená chilli paprička

Jak na to?

Carpaccio z lososa nebo z červené řepy už jsou zajetou klasikou. A co takhle carpaccio z manga?

1) Mango a mozzarellu nakrájejte na tenké plátky.

2) Poté je vyskládejte na střídačku na talíř.

3) Ozdobte oreganem a nasekanými ořechy a zastříkněte dresinkem.

Připravte si dresink:
4) Smíchejte citronovou šťávu, med, olej a nasekanou chilli papričku.

5) Dochuťte solí a pepřem.

Tip do kuchyně

 

Podávejte ideálně jako předkrm.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Kuřecí karí s mangem

    Hlavní chod 60 minut
  • Domácí mangová zmrzlina s banánem

    Zmrzlina nad 60 minut
  • Mangový cheesecake

    Dezert nad 60 minut