Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyŠpagety s omáčkou z popelčiny dýně
Albert logoAlbert logo
  • Špagety s omáčkou z popelčiny dýně

Špagety s omáčkou z popelčiny dýně

Špagety s omáčkou z popelčiny dýně
Snadné
31-45 minut
0/5
Vegetariánské
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Dýně Hokkaidó 1 ks
  • Olej olivový 7 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Tymián sušený 1 člž
  • Bazalka sušená 1/2 člž
  • Oregano sušené 1/2 člž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Rajčata krájená v plechovce 200 ml
  • Těstoviny celozrnné BIO 500 g
  • Mascarpone 100 g
  • Pistácie 20 g
  • Dýně Hokkaidó 1 ks
  • Olej olivový 7 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Tymián sušený 1 člž
  • Bazalka sušená 1/2 člž
  • Oregano sušené 1/2 člž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Rajčata krájená v plechovce 200 ml
  • Těstoviny celozrnné BIO 500 g
  • Mascarpone 100 g
  • Pistácie 20 g

Příprava

1
Omytou dýni rozpulte a vydlabejte semínka. Do zapékací mísy vsypte dýni pokrájenou na měsíčky, zakapejte 3 lžícemi oleje, osolte, opepřete, zasypte sušenými bylinkami a promíchejte. Pečte 15 minut na 180 °C.
2
Na 2 lžících olivového oleje zpěňte pokrájenou šalotku. Vlijte rajčata a nechte na mírném ohni probublávat.
3
Špagety uvařte podle návodu, sceďte a nechte okapat.
4
Většinu upečené dýně přendejte k rajčatové omáčce. Povařte 5 minut, odstavte a tyčovým mixérem rozmixujte dohladka. Vmíchejte mascarpone, dle chuti a věku vašeho malého kuchtíka dosolte.
5
Špagety podávejte přelité omáčkou, ozdobené kouskem pečené kouzelné dýně a posypané vyloupanými, nahrubo nasekanými pistáciemi.
1
Omytou dýni rozpulte a vydlabejte semínka. Do zapékací mísy vsypte dýni pokrájenou na měsíčky, zakapejte 3 lžícemi oleje, osolte, opepřete, zasypte sušenými bylinkami a promíchejte. Pečte 15 minut na 180 °C.
2
Na 2 lžících olivového oleje zpěňte pokrájenou šalotku. Vlijte rajčata a nechte na mírném ohni probublávat.
3
Špagety uvařte podle návodu, sceďte a nechte okapat.
4
Většinu upečené dýně přendejte k rajčatové omáčce. Povařte 5 minut, odstavte a tyčovým mixérem rozmixujte dohladka. Vmíchejte mascarpone, dle chuti a věku vašeho malého kuchtíka dosolte.
5
Špagety podávejte přelité omáčkou, ozdobené kouskem pečené kouzelné dýně a posypané vyloupanými, nahrubo nasekanými pistáciemi.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.