Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Bylinková pomazánka z domácího žervé

Bylinková pomazánka z domácího žervé

Ingredience

500 g bílého jogurtu
200 ml 30% smetany
3 ředkvičky
hrst bylinek – petrželka, pažitka, bazalka
sůl

Postup přípravy

Jogurt smíchejte se smetanou. Směs vyklopte do cedníku vyloženého čistým plátýnkem nebo látkovou utěrkou. Dejte do mísy a nechte 36 hodin při pokojové teplotě odkapávat syrovátku. Přibližně v polovině času můžete hmotu trochu stisknout dohromady a zavázat plátno do balíčku. Vzniklý tvaroh smíchejte s nastrouhanými ředkvičkami a nasekanými bylinkami. Nakonec posolte.

Pomohl vám recept?
2hodnocení5

Další videorecepty