Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

1,5 kg brambor, oloupaných
1 lžíce soli
2 lžíce najemno nastrouhané citronové kůry
½ lžičky drceného chilli
1 lžíce oleje + 50 g másla, rozpuštěného
hrst šalvějových lístků

Postup přípravy

Brambory rozčtvrťte a 10 minut povařte v osolené vodě. Pak je slijte a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem. Troubu předehřejte na 200 °C. Smíchejte sůl, citronovou kůru, chilli a olej a rozpuštěné máslo. Směsí přelijte brambory, přidejte šalvějové lístky, zvedněte rohy pečicího papíru a důkladně vše promíchejte. Brambory rozhrňte zpátky do jedné vrstvy a pečte 20–25 minut dozlatova.

Pomohl vám recept?
5hodnocení3

Další videorecepty