Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyObalované rybí filé s kaší a hráškem
Albert logoAlbert logo
  • Obalované rybí filé s kaší a hráškem

Obalované rybí filé s kaší a hráškem

Obalované rybí filé s kaší a hráškem
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 250 g
  • Parmazán 80 g
  • Strouhanka 70 g
  • Citronová kůra 4 plž
  • Mouka hladká
  • Treska filet 4 ks
  • Brambory 1,5 kg
  • Česnek 4 ks
  • Vejce 2 ks
  • Zakysaná smetana 200 g
  • Sůl
  • Hrášek mražený 400 g
  • Pepř
  • Máta 1 hrs.
  • Máslo 250 g
  • Parmazán 80 g
  • Strouhanka 70 g
  • Citronová kůra 4 plž
  • Mouka hladká
  • Treska filet 4 ks
  • Brambory 1,5 kg
  • Česnek 4 ks
  • Vejce 2 ks
  • Zakysaná smetana 200 g
  • Sůl
  • Hrášek mražený 400 g
  • Pepř
  • Máta 1 hrs.

Příprava

1
Na kaši dejte na 20 minut vařit brambory. Zatímco se vaří, nachystejte si rybu.
2
Troubu předehřejte na 220 °C.
3
V míse smíchejte strouhanku, sýr, citronovou kůru a 80 g másla.
4
Rybí filety z obou stran poprašte moukou, protáhněte vajíčkem, a pak obalte v sýrové strouhance.
5
Poté je vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 15 minut dozlatova.
6
Uvařené brambory sceďte, přidejte k nim 150 g másla a dobře prošťouchejte.
7
Poté vmíchejte zakysanou smetanu a vymačkaný pečený česnek.
8
Podle chuti osolte a opepřete.
9
Mražený hrášek dejte do vroucí vody a vařte ho 4 minuty, sceďte a spolu s nasekaným česnekem, máslem, kůrou z citronu a mátovými lístky rozmačkejte. Podle chuti osolte.
10
Podávejte společně: rybu s kaší a hráškem.
1
Na kaši dejte na 20 minut vařit brambory. Zatímco se vaří, nachystejte si rybu.
2
Troubu předehřejte na 220 °C.
3
V míse smíchejte strouhanku, sýr, citronovou kůru a 80 g másla.
4
Rybí filety z obou stran poprašte moukou, protáhněte vajíčkem, a pak obalte v sýrové strouhance.
5
Poté je vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 15 minut dozlatova.
6
Uvařené brambory sceďte, přidejte k nim 150 g másla a dobře prošťouchejte.
7
Poté vmíchejte zakysanou smetanu a vymačkaný pečený česnek.
8
Podle chuti osolte a opepřete.
9
Mražený hrášek dejte do vroucí vody a vařte ho 4 minuty, sceďte a spolu s nasekaným česnekem, máslem, kůrou z citronu a mátovými lístky rozmačkejte. Podle chuti osolte.
10
Podávejte společně: rybu s kaší a hráškem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.