Vážení zákazníci, od pondělí 10. 5. opět najdete bez omezení veškerý sortiment, na který jste zvyklí, v našich prodejnách. Zároveň můžete vyzvedávat kampaňové produkty přímo z určeného stojanu bez SMS objednání.
Můj Albert

S novým věrnostním programem v mobilu ušetříte víc a za zdravé jídlo nejvíc. Sbírejte kredity a vyměňte je za slevu na cokoliv.


Albert ČR
Recept Bramborový salát s telecím řízkem v tymiánové strouhance

Inspirujte se podobnými recepty

Uzený losos v ředkvi s...
Uzený losos v ředkvi...
Uzený losos v ředkvi s...
Uzený losos v ředkvi s...
Bílková poleva na perníčky 
Bílková poleva na...
Bílková poleva na perníčky 
Bílková poleva na perníčky 
Vianočná kapustnica so...
Vianočná kapustnica...
Vianočná kapustnica so...
Vianočná kapustnica so...
Žlutá sushi rýže
Žlutá sushi rýže
Žlutá sushi rýže
Žlutá sushi rýže

Bramborový salát s telecím řízkem v tymiánové strouhance

Tip do kuchyně

 

Ideální je, pokud se na bramborový salát vrhnete již den předem. Nejlépe totiž chutná pěkně uleželý. Řízky nezapomeňte pokapat šťávou z citronu.

Co budete potřebovat

4 telecí řízky
sůl
pepř
hladká mouka
3 vejce
150 g strouhanky
čerstvý tymián
olej
skrojky citronu
Na salát:
800 g brambor
150 g majonézy
1 lžíce pažitky
2 jarní cibulky
1 malá sklenička nakládaných okurek
sůl
pepř

Jak na to?

1) Nejprve si připravte salát. Brambory ve slupce vařte 15 až 20 minut doměkka. Nechte zchladnout, a teprve pak je oloupejte.

2) Nakrájejte je na středně velké kousky a v míse opatrně promíchejte s majonézou, pažitkou, cibulkou a pokrájenými okurkami.

3) Salát podle chuti osolte a opepřete a dejte vychladit do lednice nebo (pokud je venku zima) na balkon či za okno.

4) Omyté a osušené telecí řízky dobře naklepejte a z obou stran důkladně osolte a opepřete.

5) Připravte si misky na obalování. Do jedné dejte hladkou mouku, v druhé lehce našlehejte vajíčka a ve třetí promíchejte strouhanku s nahrubo nasekaným tymiánem.

6) Každý řízek obalte nejprve v hladké mouce, pak jej protáhněte vajíčkem a nakonec obalte v tymiánové strouhance.

7) Řízky smažte ve vyšší vrstvě oleje z obou stran dozlatova. Podávejte se salátem a skrojky citronu.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Bramborový salát s telecím řízkem v tymiánové strouhance

Hlavní chod Snadné Česká Saláty Vánoce Smažení Tymián , Pažitka Magazín 8/2012
(0)

Tip do kuchyně

 

Ideální je, pokud se na bramborový salát vrhnete již den předem. Nejlépe totiž chutná pěkně uleželý. Řízky nezapomeňte pokapat šťávou z citronu.

Co budete potřebovat

4 telecí řízky
sůl
pepř
hladká mouka
3 vejce
150 g strouhanky
čerstvý tymián
olej
skrojky citronu
Na salát:
800 g brambor
150 g majonézy
1 lžíce pažitky
2 jarní cibulky
1 malá sklenička nakládaných okurek
sůl
pepř

Jak na to?

1) Nejprve si připravte salát. Brambory ve slupce vařte 15 až 20 minut doměkka. Nechte zchladnout, a teprve pak je oloupejte.

2) Nakrájejte je na středně velké kousky a v míse opatrně promíchejte s majonézou, pažitkou, cibulkou a pokrájenými okurkami.

3) Salát podle chuti osolte a opepřete a dejte vychladit do lednice nebo (pokud je venku zima) na balkon či za okno.

4) Omyté a osušené telecí řízky dobře naklepejte a z obou stran důkladně osolte a opepřete.

5) Připravte si misky na obalování. Do jedné dejte hladkou mouku, v druhé lehce našlehejte vajíčka a ve třetí promíchejte strouhanku s nahrubo nasekaným tymiánem.

6) Každý řízek obalte nejprve v hladké mouce, pak jej protáhněte vajíčkem a nakonec obalte v tymiánové strouhance.

7) Řízky smažte ve vyšší vrstvě oleje z obou stran dozlatova. Podávejte se salátem a skrojky citronu.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Inspirujte se podobnými recepty

Uzený losos v ředkvi s...
Uzený losos v ředkvi...
Uzený losos v ředkvi s...
Uzený losos v ředkvi s...
Bílková poleva na perníčky 
Bílková poleva na...
Bílková poleva na perníčky 
Bílková poleva na perníčky 
Vianočná kapustnica so...
Vianočná kapustnica...
Vianočná kapustnica so...
Vianočná kapustnica so...
Žlutá sushi rýže
Žlutá sushi rýže
Žlutá sushi rýže
Žlutá sushi rýže

Inspirujte se podobnými recepty