×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Bramborový salát s fazolkami a lososem

Další recepty a články

Sezamový losos se salátem
Sezamový losos se...
Sezamový losos se salátem
Sezamový losos se salátem
Salát s lososem a parmazánem
Salát s lososem a...
Salát s lososem a parmazánem
Salát s lososem a parmazánem
Salát z brambor s uzenou...
Salát z brambor s...
Salát z brambor s uzenou...
Salát z brambor s uzenou...
Zeleninový salát s olivami a...
Zeleninový salát s...
Zeleninový salát s olivami a...
Zeleninový salát s olivami a...

Bramborový salát s fazolkami a lososem

Tip do kuchyně

 

K takovémuto bramborovému salátu můžete kromě lososa servírovat i jakýkoliv jiný, například grilovaný plátek masa, jako je steak z vepřové krkovice.

Co budete potřebovat

500 g nových brambor
200 g zelených fazolek AQ
200 g lososa, uvařeného v páře
40 g polníčku AQ
Na křenové pesto:
2 velké hrsti bazalkových listů
2 lžíce křenu
2 lžíce piniových oříšků, nasucho opražených
2 lžíce najemno nastrouhaného parmazánu
60 ml olivového oleje
sůl, pepř

Jak na to?

1) Nejprve si připravte křenové pesto: do hladka rozmixujte bazalku, křen, piniové oříšky, parmazán a olej. Podle chuti osolte a opepřete. Dejte stranou.

2) Brambory vydrhněte kartáčkem a dejte je do hrnce, zalijte studenou vodou, osolte a přiveďte k varu. Vařte 12 až 15 minut, přidejte fazolky a po 2 minutách sceďte.

3) Brambory pak pokrájejte na plátky a spolu s fazolkami je přendejte do mísy, promíchejte s pestem. Podávejte s lososem vařeným v páře a listy polníčku.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Bramborový salát s fazolkami a lososem

Hlavní chod Velmi snadné Středomořská Saláty Vaření Magazín 4/2012
Průměrné hodnocení 4 (2)

Tip do kuchyně

 

K takovémuto bramborovému salátu můžete kromě lososa servírovat i jakýkoliv jiný, například grilovaný plátek masa, jako je steak z vepřové krkovice.

Co budete potřebovat

500 g nových brambor
200 g zelených fazolek AQ
200 g lososa, uvařeného v páře
40 g polníčku AQ
Na křenové pesto:
2 velké hrsti bazalkových listů
2 lžíce křenu
2 lžíce piniových oříšků, nasucho opražených
2 lžíce najemno nastrouhaného parmazánu
60 ml olivového oleje
sůl, pepř

Jak na to?

1) Nejprve si připravte křenové pesto: do hladka rozmixujte bazalku, křen, piniové oříšky, parmazán a olej. Podle chuti osolte a opepřete. Dejte stranou.

2) Brambory vydrhněte kartáčkem a dejte je do hrnce, zalijte studenou vodou, osolte a přiveďte k varu. Vařte 12 až 15 minut, přidejte fazolky a po 2 minutách sceďte.

3) Brambory pak pokrájejte na plátky a spolu s fazolkami je přendejte do mísy, promíchejte s pestem. Podávejte s lososem vařeným v páře a listy polníčku.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Sezamový losos se salátem
Sezamový losos se salátem
Sezamový losos se salátem
Sezamový losos se salátem
Salát s lososem a parmazánem
Salát s lososem a parmazánem
Salát s lososem a parmazánem
Salát s lososem a parmazánem
Salát z brambor s uzenou...
Salát z brambor s uzenou...
Salát z brambor s uzenou...
Salát z brambor s uzenou...
Zeleninový salát s olivami a...
Zeleninový salát s olivami a...
Zeleninový salát s olivami a...
Zeleninový salát s olivami a...

Inspirujte se podobnými recepty