Bramborový koláč s chorizem a sýrem
Bonduelle Créatif Texas
Výtečný mix zlaté kukuřice a červených
fazolí do salátů, tortill nebo třeba
do vaječných omelet.
Quinoa
Má jemně nasládlou chuť, je
bezlepková a ocení ji vegetariáni
i vegani pro její vysoký podíl
bílkovin.
Co budete potřebovat
Jak na to?
Opečte v pánvi na oleji brambory do poloměkka a přendejte je do mísy. Ve stejné pánvi pak opečte cibuli, chorizo a přidejte mexickou směs. Zalijte vše smetanou přidejte vejce a vše vsypte do mísy s brambory. Předehřejte troubu na 180 °C. Přidejte sýr, jemně promíchejte a přesuňte do zapékací mísy. Pečte v troubě 45 minut. Zatím připravte salát. Quinou namočte do vlažné vody na 15 minut, poté sceďte a přidejte do hrnce s vodou v poměru 2:1 (voda/quinoa). Vařte za stálého míchání, dokud se voda nevyvaří. Pak nechte quinou vychladit, přidejte fenykl, cibulku, celer a cherry rajčátka. Dochuťte olivovým olejem, solí a pepřem.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Bramborový koláč s chorizem a sýrem
Dezert
Velmi snadné
11. díl
,
Znáte z TV
,
Rajče
Magazín 11/2016
Počet porcí: 6
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Bonduelle Créatif Texas
Výtečný mix zlaté kukuřice a červených
fazolí do salátů, tortill nebo třeba
do vaječných omelet.
Quinoa
Má jemně nasládlou chuť, je
bezlepková a ocení ji vegetariáni
i vegani pro její vysoký podíl
bílkovin.
Co budete potřebovat
Jak na to?
Opečte v pánvi na oleji brambory do poloměkka a přendejte je do mísy. Ve stejné pánvi pak opečte cibuli, chorizo a přidejte mexickou směs. Zalijte vše smetanou přidejte vejce a vše vsypte do mísy s brambory. Předehřejte troubu na 180 °C. Přidejte sýr, jemně promíchejte a přesuňte do zapékací mísy. Pečte v troubě 45 minut. Zatím připravte salát. Quinou namočte do vlažné vody na 15 minut, poté sceďte a přidejte do hrnce s vodou v poměru 2:1 (voda/quinoa). Vařte za stálého míchání, dokud se voda nevyvaří. Pak nechte quinou vychladit, přidejte fenykl, cibulku, celer a cherry rajčátka. Dochuťte olivovým olejem, solí a pepřem.
