Můj Albert

S novým věrnostním programem v mobilu ušetříte víc a za zdravé jídlo nejvíc. Sbírejte kredity a vyměňte je za slevu na cokoliv.

Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.


Albert ČR
Recept Bramborové placičky s lososem

Další recepty a články

Banana split
Banana split
Banana split
Banana split
Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí...
Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí majonéza
Bio ledová káva ice perla bio...
Bio ledová káva ice...
Bio ledová káva ice perla bio...
Bio ledová káva ice perla bio...
Cannelloni s ricottou a...
Cannelloni s...
Cannelloni s ricottou a...
Cannelloni s ricottou a...

Bramborové placičky s lososem

Co budete potřebovat

1 kg brambor
2 jarní cibulky, nakrájené na tenká
kolečka
olej
1 vejce, lehce prošlehané
35 g hladké mouky
sůl a čerstvě mletý pepř
rostlinný olej na smažení
Na ozdobu
200 ml husté zakysané smetany
čerstvý kopr, nasekaný
sůl a pepř
6 tenkých plátků uzeného lososa

Jak na to?

Nejprve si v misce smíchám zakysanou smetanu s koprem, osolím, opepřím a dám zatím stranou.
Brambory oloupu a nastrouhám je nahrubo do mísy. Sliju z nich tekutinu. Pak do mísy přidám cibulku, vejce, mouku, osolím, opepřím a dobře promíchám. Pokud by bylo těstíčko příliš řídké, přidám ještě trochu mouky.
V pánvi rozpálím olej, z těsta postupně odebírám – vždy asi 2 lžíce – lžící v pánvi upravím na placky a osmažím je z obou stran dozlatova.
Na talíř pak položím bramborovou placku, ozdobím ji plátkem lososa, vrchovatou lžičkou zakysané smetany s koprem, přiklopím další plackou, znovu ozdobím lososem a smetanou. Navrch položím ještě jednu placku a ozdobím ji smetanou a koprem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Bramborové placičky s lososem

Snadné Magazín 5/2015
(0)

Co budete potřebovat

1 kg brambor
2 jarní cibulky, nakrájené na tenká
kolečka
olej
1 vejce, lehce prošlehané
35 g hladké mouky
sůl a čerstvě mletý pepř
rostlinný olej na smažení
Na ozdobu
200 ml husté zakysané smetany
čerstvý kopr, nasekaný
sůl a pepř
6 tenkých plátků uzeného lososa

Jak na to?

Nejprve si v misce smíchám zakysanou smetanu s koprem, osolím, opepřím a dám zatím stranou.
Brambory oloupu a nastrouhám je nahrubo do mísy. Sliju z nich tekutinu. Pak do mísy přidám cibulku, vejce, mouku, osolím, opepřím a dobře promíchám. Pokud by bylo těstíčko příliš řídké, přidám ještě trochu mouky.
V pánvi rozpálím olej, z těsta postupně odebírám – vždy asi 2 lžíce – lžící v pánvi upravím na placky a osmažím je z obou stran dozlatova.
Na talíř pak položím bramborovou placku, ozdobím ji plátkem lososa, vrchovatou lžičkou zakysané smetany s koprem, přiklopím další plackou, znovu ozdobím lososem a smetanou. Navrch položím ještě jednu placku a ozdobím ji smetanou a koprem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Banana split
Banana split
Banana split
Banana split
Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí majonéza
Bio ledová káva ice perla bio...
Bio ledová káva ice perla bio...
Bio ledová káva ice perla bio...
Bio ledová káva ice perla bio...
Cannelloni s ricottou a...
Cannelloni s ricottou a...
Cannelloni s ricottou a...
Cannelloni s ricottou a...

Inspirujte se podobnými recepty