Mexické enchiladas
Doba přípravy:31-45 minutObtížnost:Velmi snadné
Sýrová omeleta s chilli
Velmi snadné
0-15 minut
5/5
Ingredience
Složení 1 porcí
- Cibulka jarní 1 ks
- Koriandr čerstvý 2 snít.
- Vejce 2 ks
- Sůl
- Olej slunečnicový 1 plž
- Pepř
- Chilli mleté
- Sýr strouhaný 25 g
- Cibulka jarní 1 ks
- Koriandr čerstvý 2 snít.
- Vejce 2 ks
- Sůl
- Olej slunečnicový 1 plž
- Pepř
- Chilli mleté
- Sýr strouhaný 25 g
Příprava
- 1Nasekejte najemno jarní cibulku a koriandr či petrželku. Do misky rozklepněte vejce, osolte a opepřete. V pánvičce zahřejte olej a pár sekund na něm opékejte cibulku s koriandrem a chilli. Vlijte vejce a počkejte, až trochu ztuhnou, a omeletu obraťte. Posypte ji sýrem, a jakmile se začne roztékat, přesuňte omeletu z pánve na talíř. Podávejte, dokud je omeleta horká a sýr teče.
- 1Nasekejte najemno jarní cibulku a koriandr či petrželku. Do misky rozklepněte vejce, osolte a opepřete. V pánvičce zahřejte olej a pár sekund na něm opékejte cibulku s koriandrem a chilli. Vlijte vejce a počkejte, až trochu ztuhnou, a omeletu obraťte. Posypte ji sýrem, a jakmile se začne roztékat, přesuňte omeletu z pánve na talíř. Podávejte, dokud je omeleta horká a sýr teče.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
