Bramboráky
Co budete potřebovat
Jak na to?
Brambory nastrouhejte, nechte vykapat tekutinu a pak je ještě vymačkejte v utěrce. Osušené strouhané brambory smíchejte v míse s vejci, moukou, utřeným česnekem, solí, pepřem a nasekanou majoránkou. Nakonec do těsta přidejte ještě tvaroh, díky kterému budou bramboráky křupavější. Sádlo rozpalte v pánvi, z těsta postupně odebírejte – vždy asi dvě lžíce – a smažte bramboráky z obou stran dozlatova. Brambory nastrouhejte, nechte vykapat tekutinu a pak je ještě vymačkejte v utěrce. Osušené strouhané brambory smíchejte v míse s vejci, moukou, utřeným česnekem, solí, pepřem a nasekanou majoránkou. Nakonec do těsta přidejte ještě tvaroh, díky kterému budou bramboráky křupavější. Sádlo rozpalte v pánvi, z těsta postupně odebírejte – vždy asi dvě lžíce – a smažte bramboráky z obou stran dozlatova.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Bramboráky
Hlavní chod
Snadné
Česká
Chuťovky
Majoránka
Magazín 10/2013
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
Brambory nastrouhejte, nechte vykapat tekutinu a pak je ještě vymačkejte v utěrce. Osušené strouhané brambory smíchejte v míse s vejci, moukou, utřeným česnekem, solí, pepřem a nasekanou majoránkou. Nakonec do těsta přidejte ještě tvaroh, díky kterému budou bramboráky křupavější. Sádlo rozpalte v pánvi, z těsta postupně odebírejte – vždy asi dvě lžíce – a smažte bramboráky z obou stran dozlatova. Brambory nastrouhejte, nechte vykapat tekutinu a pak je ještě vymačkejte v utěrce. Osušené strouhané brambory smíchejte v míse s vejci, moukou, utřeným česnekem, solí, pepřem a nasekanou majoránkou. Nakonec do těsta přidejte ještě tvaroh, díky kterému budou bramboráky křupavější. Sádlo rozpalte v pánvi, z těsta postupně odebírejte – vždy asi dvě lžíce – a smažte bramboráky z obou stran dozlatova.
