Albert logo

Plněný croissant se sázeným vejcem

Plněný croissant se sázeným vejcem
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Francouzská
Brunch
Snídaně

Ingredience

Složení
4 porce
  • Croissant máslový 4 ks
  • Vejce 4 ks
  • Sůl
  • Slanina plátková 4 plát.
  • Pepř
  • Avokádo 2 ks
  • Rajče 2 ks
  • Baby špenát 2 hrs.
  • Cheddar plátky 4 plát.
  • Croissant máslový 4 ks
  • Vejce 4 ks
  • Sůl
  • Slanina plátková 4 plát.
  • Pepř
  • Avokádo 2 ks
  • Rajče 2 ks
  • Baby špenát 2 hrs.
  • Cheddar plátky 4 plát.

Příprava

  1. 1
    Croissanty podélně rozřízněte a vložte na 5 minut do trouby vyhřáté na 90 °C nebo nahřejte v mikrovlnné troubě.
  2. 2
    Na pánvi nasucho opražte slaninu a nechte na ubrousku odsát přebytečný tuk. Ve stejné pánvi opečte sázená vejce, osolte, opepřete.
  3. 3
    Avokáda rozpulte, odstraňte pecku a lžící vyloupněte dužinu ze slupky. Spolu s rajčaty nakrájejte na plátky.
  4. 4
    Croissanty vyložte listy špenátu, kolečky rajčete, sýrem, plátky avokáda, vejcem a slaninou. Přiklopte vrchní částí croissantu a ihned podávejte.
  1. 1
    Croissanty podélně rozřízněte a vložte na 5 minut do trouby vyhřáté na 90 °C nebo nahřejte v mikrovlnné troubě.
  2. 2
    Na pánvi nasucho opražte slaninu a nechte na ubrousku odsát přebytečný tuk. Ve stejné pánvi opečte sázená vejce, osolte, opepřete.
  3. 3
    Avokáda rozpulte, odstraňte pecku a lžící vyloupněte dužinu ze slupky. Spolu s rajčaty nakrájejte na plátky.
  4. 4
    Croissanty vyložte listy špenátu, kolečky rajčete, sýrem, plátky avokáda, vejcem a slaninou. Přiklopte vrchní částí croissantu a ihned podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

14.10.2026 – 20.10.2026

Platný

07.10.2026 – 20.10.2026

Platný

14.10.2026 – 20.10.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.