Plněný croissant se sázeným vejcem

Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Francouzská
Brunch
Snídaně
Ingredience
Složení 4 porce
- Croissant máslový 4 ks
- Vejce 4 ks
- Sůl
- Slanina plátková 4 plát.
- Pepř
- Avokádo 2 ks
- Rajče 2 ks
- Baby špenát 2 hrs.
- Cheddar plátky 4 plát.
- Croissant máslový 4 ks
- Vejce 4 ks
- Sůl
- Slanina plátková 4 plát.
- Pepř
- Avokádo 2 ks
- Rajče 2 ks
- Baby špenát 2 hrs.
- Cheddar plátky 4 plát.
Příprava
- 1Croissanty podélně rozřízněte a vložte na 5 minut do trouby vyhřáté na 90 °C nebo nahřejte v mikrovlnné troubě.
- 2Na pánvi nasucho opražte slaninu a nechte na ubrousku odsát přebytečný tuk. Ve stejné pánvi opečte sázená vejce, osolte, opepřete.
- 3Avokáda rozpulte, odstraňte pecku a lžící vyloupněte dužinu ze slupky. Spolu s rajčaty nakrájejte na plátky.
- 4Croissanty vyložte listy špenátu, kolečky rajčete, sýrem, plátky avokáda, vejcem a slaninou. Přiklopte vrchní částí croissantu a ihned podávejte.
- 1Croissanty podélně rozřízněte a vložte na 5 minut do trouby vyhřáté na 90 °C nebo nahřejte v mikrovlnné troubě.
- 2Na pánvi nasucho opražte slaninu a nechte na ubrousku odsát přebytečný tuk. Ve stejné pánvi opečte sázená vejce, osolte, opepřete.
- 3Avokáda rozpulte, odstraňte pecku a lžící vyloupněte dužinu ze slupky. Spolu s rajčaty nakrájejte na plátky.
- 4Croissanty vyložte listy špenátu, kolečky rajčete, sýrem, plátky avokáda, vejcem a slaninou. Přiklopte vrchní částí croissantu a ihned podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.




