Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Bohatý kuřecí sendvič s římským salátem a se slaninou

Bohatý kuřecí sendvič s římským salátem a se slaninou

Bohatě naplněné sendviče oceníte v práci, ve škole nebo na pikniku. Zasytí a určitě si na nich pochutnáte.

Ingredience

600 g kuřecího prsního řízku
sůl, pepř
½ lžičky mletého kmínu
1 lžíce olivového oleje
4 plátky slaniny
1 avokádo
1 citron
8 cherry rajčat
8 kaparů
80 g majonézy
1 lžíce hrubozrnné hořčice
8 plátků toustového chleba
30 g másla
1 hrst klíčků hrášku
15 g římského salátu

Postup přípravy

1. Nejdříve si připravte maso: 600 g omytého a osušeného kuřecího masa osolte, opepřete a ochuťte ½ lžičky mletého kmínu. Rozehřejte pánev se lžící oleje a maso opečte z každé strany 3 minuty dozlatova. Rozehřejte druhou nepřilnavou pánev a bez přidání tuku pomalu opečte z obou stran 4 plátky slaniny dokřupava.
2. Avokádo zbavte pecky, pokrájejte na tenké plátky a zakapejte citronovou šťávou. Rozpulte 8 omytých cherry rajčat. Smíchejte 80 g majonézy s lžící hrubozrnné hořčice.
3. Plátky toustového chleba opečte na 30 g másla a namažte hořčičnou majonézou. Začněte vrstvit pokrájené kuřecí maso, plátky slaniny, avokáda, cherry rajčata, kapary, klíčky hrášku a omytý římský salát. Přiklopte druhou stranou toustového chleba, rozpulte a zafixujte párátkem. Kombinace chutí vás zajisté mile překvapí a rozzáří pracovní den.

Pomohl vám recept?
3hodnocení5

Další videorecepty