Bio pohankové lívance s tvarohem

Příprava

1. 1
   Ve střední misce smíchejte prosáté obě mouky, třtinový cukr, vanilkový cukr, sůl, sodu, prášek do pečiva a dejte stranou.
2. 2
   V menším kastrolku rozpusťte 150 g másla, přidejte zakysanou smetanu, mléko, vklepněte vejce a prošlehejte metličkou.
3. 3
   Připravenou směs přilijte k suchým přísadám a vařečkou nahrubo promíchejte.
4. 4
   Na středním ohni rozehřejte těžkou pánev nebo lívanečník. Vymažte máslem a pečte lívance. Opékejte z každé strany 2–3 minuty dozlatova.
5. 5
   Promíchejte tvaroh a pomažte jím lívance.
6. 6
   Podávejte je s javorovým sirupem dozdobené lístky tymiánu a můžete přidat i 300 g sezonního ovoce.

1. 1
   Ve střední misce smíchejte prosáté obě mouky, třtinový cukr, vanilkový cukr, sůl, sodu, prášek do pečiva a dejte stranou.
2. 2
   V menším kastrolku rozpusťte 150 g másla, přidejte zakysanou smetanu, mléko, vklepněte vejce a prošlehejte metličkou.
3. 3
   Připravenou směs přilijte k suchým přísadám a vařečkou nahrubo promíchejte.
4. 4
   Na středním ohni rozehřejte těžkou pánev nebo lívanečník. Vymažte máslem a pečte lívance. Opékejte z každé strany 2–3 minuty dozlatova.
5. 5
   Promíchejte tvaroh a pomažte jím lívance.
6. 6
   Podávejte je s javorovým sirupem dozdobené lístky tymiánu a můžete přidat i 300 g sezonního ovoce.