Albert logo

Francouzský jablečný koláč

Francouzský jablečný koláč je důkazem, že i z několika základních surovin můžete upéct dezert, který vypadá jako z cukrárny. Křehké máslové těsto, tenké plátky jablek poskládané do vějíře a lesklá meruňková glazura vytvoří koláč, který je jemný, voňavý a výjimečně krásný.

Hodí se pro víkendové pečení, když máte doma pár jablek navíc, ke kávě nebo jako sladká tečka po rychlém obědě. Nejlépe chutná vlažný, výborný je i druhý den, kdy se chutě těsta, jablek a glazury krásně propojí.

Francouzský jablečný koláč
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Bio
Dezert

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Mouka hladká BIO 170 g
  • Mouka špaldová BIO 170 g
  • Cukr třtinový BIO 155 g
  • Sůl
  • Voda 50 ml
  • Vejce BIO 10 ks
  • Máslo BIO 130 g
  • Škrob kukuřičný 3 plž
  • Mléko plnotučné BIO 750 ml
  • Citron BIO 1 ks
  • Jablko BIO 5 ks
  • Skořice mletá BIO 1/2 člž
  • Džem meruňkový 60 g
  • Mouka hladká BIO 170 g
  • Mouka špaldová BIO 170 g
  • Cukr třtinový BIO 155 g
  • Sůl
  • Voda 50 ml
  • Vejce BIO 10 ks
  • Máslo BIO 130 g
  • Škrob kukuřičný 3 plž
  • Mléko plnotučné BIO 750 ml
  • Citron BIO 1 ks
  • Jablko BIO 5 ks
  • Skořice mletá BIO 1/2 člž
  • Džem meruňkový 60 g
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.