Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Bio hovězí kousky s kapustovým salátkem

Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 9/2021
Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 9/2021

Ingredience

400 g hovězího zadního bez kosti
NP Bio
2 lžíce hrubozrnné hořčice
sůl, pepř
3 lžíce olivového oleje NP Bio
1 kapusta
hrst vlašských ořechů
hrst sušených brusinek
1 lžíce javorového sirupu NP Bio
1 citron NP Bio
hrst hladkolisté petržele
100 g zakysané smetany NP Bio

Postup přípravy

1. Hovězí maso nakrájejte na tenké nudličky a vložte do mísy. Přidejte hrubozrnnou hořčici, sůl, pepř, 1 lžíci olivového oleje a dobře promíchejte.

2. Na pánev vlijte 1 lžíci oleje a nechte rozpálit. Pak vsypte maso a zprudka orestujte, dejte stranou.

3. Kapustové listy omyjte a zbavte středových stvolů. Listy nakrájejte na proužky a dejte do cedníku. Uvařte vodu a listy kapusty jí přelijte, aby se spařily. Pak propláchněte studenou vodou a dejte do mísy. Přisypte nalámané ořechy a brusinky.

4. Do menší misky nalijte sirup, lžíci olivového oleje a šťávu z 1 citronu. Vše promíchejte a dresinkem přelijte kapustový salát. Vše dobře promíchejte.

5. Do obědových krabiček servírujte maso, salát a hladkolistou petržel a na závěr přidejte lžičku zakysané smetany.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png