Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

2 lžíce olivového oleje
500 g bílé klobásy AQ
1 červená cibule
1 červená paprika AQ
1 žlutá paprika AQ
1 stroužek česneku
4 snítky čerstvého rozmarýnu
125 ml hovězího vývaru AQ
250 g cherry rajčat
1,5 lžíce balzamikového octa
1 lžíce tmavého cukru
sůl

Postup přípravy

Polovinu olivového oleje rozpalte v pánvi a pak na něm opečte klobásové mini šneky. Vyjměte z pánve a udržujte teplé. Do pánve naopak vsypte cibuli a opékejte ji 5 minut doměkka. Poté přidejte nudličky obou paprik, česnek, rozmarýn a zbylý olej. Opékejte 10 minut. Zvyšte plamen, do pánve vlijte vývar, přidejte rajčata, ocet a cukr a provářejte 2 minuty. Do pánve vraťte klobásky, prohřejte a podle chuti osolte.

Pomohl vám recept?
33hodnocení4

Další videorecepty