×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Bílá klobása s pepperonatou
30 minut , Hlavní chod , Velmi snadné , Česká ,

Bílá klobása s pepperonatou

Co budu potřebovat

2 lžíce olivového oleje
500 g bílé klobásy AQ
1 červená cibule
1 červená paprika AQ
1 žlutá paprika AQ
1 stroužek česneku
4 snítky čerstvého rozmarýnu
125 ml hovězího vývaru AQ
250 g cherry rajčat
1,5 lžíce balzamikového octa
1 lžíce tmavého cukru
sůl

Jak na to?

Polovinu olivového oleje rozpalte v pánvi a pak na něm opečte klobásové mini šneky. Vyjměte z pánve a udržujte teplé. Do pánve naopak vsypte cibuli a opékejte ji 5 minut doměkka. Poté přidejte nudličky obou paprik, česnek, rozmarýn a zbylý olej. Opékejte 10 minut. Zvyšte plamen, do pánve vlijte vývar, přidejte rajčata, ocet a cukr a provářejte 2 minuty. Do pánve vraťte klobásky, prohřejte a podle chuti osolte.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Tábornické sladké brambory na ohni

    Hlavní chod 60 minut
  • Táborácké fazole

    Hlavní chod 30 minut
  • Kotlíkové lečo

    Hlavní chod 30 minut