Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKuřecí stehna na medu a česneku
Albert logoAlbert logo
  • Kuřecí stehna na medu a česneku

Kuřecí stehna na medu a česneku

Kuřecí stehna na medu a česneku
Velmi snadné
0-15 minut
5/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Kuřecí stehna 500 g
  • Vývar kuřecí 1 hrn.
  • Mrkev 200 g
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 5 strouž.
  • Olej olivový 1 plž
  • Brambory 8 ks
  • Paprika mletá sladká
  • Med 1/2 hrn.
  • Kečup 1/4 hrn.
  • Sojová omáčka 1/2 hrn.
  • Sůl
  • Pepř
  • Máslo 2 plž
  • Kuřecí stehna 500 g
  • Vývar kuřecí 1 hrn.
  • Mrkev 200 g
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 5 strouž.
  • Olej olivový 1 plž
  • Brambory 8 ks
  • Paprika mletá sladká
  • Med 1/2 hrn.
  • Kečup 1/4 hrn.
  • Sojová omáčka 1/2 hrn.
  • Sůl
  • Pepř
  • Máslo 2 plž

Příprava

1
Na středně velké litinové pánvi rozehřejte máslo a olivový olej.
2
Omytá a osušená kuřecí stehna posypte solí, pepřem a paprikou. Maso do horké pánve naskládejte kůží dolů a krátce osmahněte.
3
Poté maso obraťte na druhou stranu a opékejte do zlatohněda.
4
Opečené kousky dejte stranou a do stejné pánve přidejte mrkev a brambory. Dochuťte solí a pepřem. Vařte na prudkém ohni přibližně 8 minut, dokud nebude zelenina pěkně opečená.
5
Poté zeleninu vyjměte a v téže pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte nadrobno nakrájenou cibuli.
6
V malé misce smíchejte sójovou omáčku, med, kečup a kuřecí vývar. K cibuli přidejte najemno nakrájený česnek a 1 minutu restujte. Přidejte marinádu a obsah přiveďte k varu.
7
Do pánve vraťte mrkev a brambory a promíchejte je v marinádě. Na závěr přidejte kuřecí stehna, snažte se, aby byla úplně ponořena do marinády, a pánev na 15 až 20 minut vložte do trouby vyhřáté na 220 °C.
1
Na středně velké litinové pánvi rozehřejte máslo a olivový olej.
2
Omytá a osušená kuřecí stehna posypte solí, pepřem a paprikou. Maso do horké pánve naskládejte kůží dolů a krátce osmahněte.
3
Poté maso obraťte na druhou stranu a opékejte do zlatohněda.
4
Opečené kousky dejte stranou a do stejné pánve přidejte mrkev a brambory. Dochuťte solí a pepřem. Vařte na prudkém ohni přibližně 8 minut, dokud nebude zelenina pěkně opečená.
5
Poté zeleninu vyjměte a v téže pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte nadrobno nakrájenou cibuli.
6
V malé misce smíchejte sójovou omáčku, med, kečup a kuřecí vývar. K cibuli přidejte najemno nakrájený česnek a 1 minutu restujte. Přidejte marinádu a obsah přiveďte k varu.
7
Do pánve vraťte mrkev a brambory a promíchejte je v marinádě. Na závěr přidejte kuřecí stehna, snažte se, aby byla úplně ponořena do marinády, a pánev na 15 až 20 minut vložte do trouby vyhřáté na 220 °C.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.