Bezlepkové ořechy s čokoládovým krémem

Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Bezlepkové
Vánoce
Dezert
Ingredience
Složení 30 porcí
- Těsto ořechové 400 g
- Máslo 150 g
- Kondenzované mléko slazené 150 g
- Rum 20 ml
- Čokoláda hořká 100 g
- Vlašské ořechy 100 g
- Těsto ořechové 400 g
- Máslo 150 g
- Kondenzované mléko slazené 150 g
- Rum 20 ml
- Čokoláda hořká 100 g
- Vlašské ořechy 100 g
Příprava
- 1Ze 400 g bezlepkového ořechového těsta tvořte malé kousky o přibližné hmotnosti 7 g a vtlačte je do formiček na ořechy. Poté je upečte v troubě podle návodu na obalu. Po vychladnutí je opatrně vyklopte.
- 2Do mísy vložte 150 g másla pokojové teploty a vyšlehejte ho do pěny. Postupně zašlehejte 150 g zahuštěného slazeného mléka a 20 ml rumu. Šlehejte, dokud nevznikne hladký a nadýchaný krém.
- 3Na jednu polovinu ořechu naneste krém, nejlépe pomocí cukrářského sáčku, a přiklopte druhou polovinou. Tímto způsobem naplňte všech 30 ořechů.
- 4Ve vodní lázni v žáruvzdorné míse rozpusťte 100 g hořké čokolády. Mezitím rozemelte 100 g vlašských ořechů. Každý plněný ořech zčásti namočte do čokolády a ihned obalte v mletých vlašských ořeších. Nechte ztuhnout a skladujte v chladu.
- 1Ze 400 g bezlepkového ořechového těsta tvořte malé kousky o přibližné hmotnosti 7 g a vtlačte je do formiček na ořechy. Poté je upečte v troubě podle návodu na obalu. Po vychladnutí je opatrně vyklopte.
- 2Do mísy vložte 150 g másla pokojové teploty a vyšlehejte ho do pěny. Postupně zašlehejte 150 g zahuštěného slazeného mléka a 20 ml rumu. Šlehejte, dokud nevznikne hladký a nadýchaný krém.
- 3Na jednu polovinu ořechu naneste krém, nejlépe pomocí cukrářského sáčku, a přiklopte druhou polovinou. Tímto způsobem naplňte všech 30 ořechů.
- 4Ve vodní lázni v žáruvzdorné míse rozpusťte 100 g hořké čokolády. Mezitím rozemelte 100 g vlašských ořechů. Každý plněný ořech zčásti namočte do čokolády a ihned obalte v mletých vlašských ořeších. Nechte ztuhnout a skladujte v chladu.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.





