Můj Albert

S novým věrnostním programem v mobilu ušetříte víc a za zdravé jídlo nejvíc. Sbírejte kredity a vyměňte je za slevu na cokoliv.

Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.

Další recepty a články

Thajská kuřecí polévka

Thajská kuřecí...

Thajská kuřecí polévka

Cizrnové karbanátky s lilkem

Cizrnové karbanátky...

Cizrnové karbanátky s lilkem

Čočkový salát

Grilovaná zelenina

Hledáte více inspirace? Podívejte se na další recepty »

Bazalkový olej s chilli

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
250 ml	olivového oleje
2	hrsti čerstvé bazalky + na ozdobení 1 chilli paprička

Jak na to?

1. Polovinu oleje nalijte do hrnce. Přidejte bylinky a na středním plameni pomalu zahřívejte. Občas promíchejte. Jakmile se olej začne zahřívat, teplotu stáhněte a 5 minut prohřívejte. Pak přidejte druhou polovinu oleje a nechte zchladnout.
2. Vychladlý olej přeceďte do čisté lahve. Přidejte čerstvé bylinky a další přísady podle vámi zvoleného druhu oleje. Lahev uzavřete a skladujte v lednici.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Bazalkový olej s chilli

15 minut Velmi snadné Veganské Bez laktózy Bezlepkové Chilli paprička Magazín 3/2019 Počet porcí: 1 lahev, 250 ml

(0)

Tisknout recept

Naložením bylinek do oleje skvěle uchováte jejich chuť i vůni. Olej využijete především ve studené kuchyni k dochucení salátů nebo ke zvýraznění dušené, pečené či grilované zeleniny. Využít ho můžete i do marinády na maso. Bylinkový olej lze připravit z jakékoliv bylinky, kterou máte po ruce. Použijte kvalitní, chuťově neutrální olej, ideální je slunečnicový nebo řepkový. Bylinkový olej dobře uzavřete v lahvi a uchovejtev lednici, kde vydrží až dva měsíce.