
Batátové hranolky s guacamole

Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Mexická
Příloha
Ingredience
Složení 1 porcí
- Sůl
- Olej slunečnicový
- Batáty 10 ks
- Avokádo 2 ks
- Citronová šťáva 1 plž
- Česnek 3 strouž.
- Rajčata cherry 1 ks
- Cibulka jarní 1 ks
- Sůl
- Olej slunečnicový
- Batáty 10 ks
- Avokádo 2 ks
- Citronová šťáva 1 plž
- Česnek 3 strouž.
- Rajčata cherry 1 ks
- Cibulka jarní 1 ks
Příprava
- 1Klasické domácí hranolky jste určitě již mnohokrát připravovali. Co takhle hranolky ze sladkých brambor? A k tomu na namáčení guacamole. Ideální kombinace chutí a vůní.
- 2Avokáda oloupejte, dužinu dejte do nádoby od tyčového mixéru, přidejte citronovou šťávu, česnek a cibulku a rozmixujte.
- 3Dochuťte solí a citronovou šťávou a nakonec vmíchejte nadrobno pokrájená rajčata.
- 4Guacamole uchovávejte v chladu.
- 5Brambory nakrájejte ozdobným nožem na dlouhé vroubkované hranolky.
- 6Osmažte je v oleji a osolte. Podávejte s guacamole.
- 1Klasické domácí hranolky jste určitě již mnohokrát připravovali. Co takhle hranolky ze sladkých brambor? A k tomu na namáčení guacamole. Ideální kombinace chutí a vůní.
- 2Avokáda oloupejte, dužinu dejte do nádoby od tyčového mixéru, přidejte citronovou šťávu, česnek a cibulku a rozmixujte.
- 3Dochuťte solí a citronovou šťávou a nakonec vmíchejte nadrobno pokrájená rajčata.
- 4Guacamole uchovávejte v chladu.
- 5Brambory nakrájejte ozdobným nožem na dlouhé vroubkované hranolky.
- 6Osmažte je v oleji a osolte. Podávejte s guacamole.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.