Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBrokolicová polévka
Albert logoAlbert logo
  • Brokolicová polévka

Brokolicová polévka

Brokolicová polévka
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 50 g
  • Pórek 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Vývar zeleninový 1 l
  • Brokolice 1 ks
  • Smetana na vaření 250 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Citronová šťáva 1 plž
  • Lučina 80 g
  • Máslo 50 g
  • Pórek 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Vývar zeleninový 1 l
  • Brokolice 1 ks
  • Smetana na vaření 250 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Citronová šťáva 1 plž
  • Lučina 80 g

Příprava

1
Ve větším, nejlépe litinovém hrnci nechte rozpustit máslo, přidejte pórek a česnek a za stálého míchání 5 minut opékejte.
2
Vsypte brokolici, po chvíli vlijte vývar, přiveďte k varu a vařte 8–10 minut, nebo dokud není brokolice měkká.
3
Vmíchejte smetanu, citronovou šťávu a polévku rozmixujte tičovým mixérem. Polévku podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s rozdrobenou lučinou, ideálně s polentovými madlenkami
1
Ve větším, nejlépe litinovém hrnci nechte rozpustit máslo, přidejte pórek a česnek a za stálého míchání 5 minut opékejte.
2
Vsypte brokolici, po chvíli vlijte vývar, přiveďte k varu a vařte 8–10 minut, nebo dokud není brokolice měkká.
3
Vmíchejte smetanu, citronovou šťávu a polévku rozmixujte tičovým mixérem. Polévku podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s rozdrobenou lučinou, ideálně s polentovými madlenkami

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 05.02.2025 do 11.02.2025

Platný ještě 7 dní

Od 15.01.2025 do 11.02.2025

Platný ještě 7 dní

Od 05.02.2025 do 11.02.2025

Platný ještě 7 dní

Od 15.01.2025 do 11.02.2025

Platný ještě 7 dní

Od 29.01.2025 do 11.02.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.