×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Batátové hranolky s guacamole

Další recepty a články

Guacamole v toustovém chlebu
Guacamole v...
Guacamole v toustovém chlebu
Guacamole v toustovém chlebu
Okurková salsa ke grilování
Okurková salsa ke...
Okurková salsa ke grilování
Okurková salsa ke grilování
Domácí krokety z choriza
Domácí krokety z...
Domácí krokety z choriza
Domácí krokety z choriza
Plněné chilli papričky z...
Plněné chilli...
Plněné chilli papričky z...
Plněné chilli papričky z...

Batátové hranolky s guacamole

Tip do kuchyně

 

Doporučujeme připravit guacamole mezitím, co se vám budou smažit hranolky, abyste měli jistotu, že bude čerstvé. Guacamole poté ihned spotřebujte.

Co budete potřebovat

10 sladkých brambor
olej
sůl
Na guacamole:
2 avokáda
1 lžíce citronové šťávy
2–3 stroužky česneku
1 jarní cibulka
sůl
1 vanička cherry rajčat

Jak na to?

Klasické domácí hranolky jste určitě již mnohokrát připravovali. Co takhle hranolky ze sladkých brambor? A k tomu na namáčení guacamole. Ideální kombinace chutí a vůní.

1) Avokáda oloupejte, dužinu dejte do nádoby od tyčového mixéru, přidejte citronovou šťávu, česnek a cibulku a rozmixujte.

2) Dochuťte solí a citronovou šťávou a nakonec vmíchejte nadrobno pokrájená rajčata.

3) Guacamole uchovávejte v chladu.

4) Brambory nakrájejte ozdobným nožem na dlouhé vroubkované hranolky.

5) Osmažte je v oleji a osolte. Podávejte s guacamole.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Batátové hranolky s guacamole

Příloha Velmi snadné Mexická Chuťovky Smažení Magazín 11/2013
(0)

Tip do kuchyně

 

Doporučujeme připravit guacamole mezitím, co se vám budou smažit hranolky, abyste měli jistotu, že bude čerstvé. Guacamole poté ihned spotřebujte.

Co budete potřebovat

10 sladkých brambor
olej
sůl
Na guacamole:
2 avokáda
1 lžíce citronové šťávy
2–3 stroužky česneku
1 jarní cibulka
sůl
1 vanička cherry rajčat

Jak na to?

Klasické domácí hranolky jste určitě již mnohokrát připravovali. Co takhle hranolky ze sladkých brambor? A k tomu na namáčení guacamole. Ideální kombinace chutí a vůní.

1) Avokáda oloupejte, dužinu dejte do nádoby od tyčového mixéru, přidejte citronovou šťávu, česnek a cibulku a rozmixujte.

2) Dochuťte solí a citronovou šťávou a nakonec vmíchejte nadrobno pokrájená rajčata.

3) Guacamole uchovávejte v chladu.

4) Brambory nakrájejte ozdobným nožem na dlouhé vroubkované hranolky.

5) Osmažte je v oleji a osolte. Podávejte s guacamole.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Guacamole v toustovém chlebu
Guacamole v toustovém chlebu
Guacamole v toustovém chlebu
Guacamole v toustovém chlebu
Okurková salsa ke grilování
Okurková salsa ke grilování
Okurková salsa ke grilování
Okurková salsa ke grilování
Domácí krokety z choriza
Domácí krokety z choriza
Domácí krokety z choriza
Domácí krokety z choriza
Plněné chilli papričky z...
Plněné chilli papričky z...
Plněné chilli papričky z...
Plněné chilli papričky z...

Inspirujte se podobnými recepty