Avokádové tousty

Name: Avokádové tousty
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 - 4 porce
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 1 červená cibule; ½ lžičky citronové šťávy; ½ lžičky kaparů; 1 lžička olivového oleje; sůl; pepř; 1 avokádo; 1 lžička citronové kůry; 2–3 plátky celozrnného chleba; uzený losos; vejce natvrdo

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
1	červená cibule
½	lžičky citronové šťávy
½	lžičky kaparů
1	lžička olivového oleje
	sůl
	pepř
1	avokádo
1	lžička citronové kůry
2–3	plátky celozrnného chleba
	uzený losos
	vejce natvrdo

Jak na to?

Proužky cibule smíchejte s citronovou šťávou, kapary, olejem, ¼ lžičkou soli a pepře. Nechte 10 minut marinovat. V jiné míse rozmačkejte dužinu avokáda a smíchejte ji s citronovou kůrou a špetkou soli. Chleby opečte, potřete ochuceným avokádem, navrch rozdělte marinovanou cibulovou směs, lososa a vejce.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Avokádové tousty

15 minut Předkrm Velmi snadné Středomořská Magazín 4/2014

Průměrné hodnocení 4 (8)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
1	červená cibule
½	lžičky citronové šťávy
½	lžičky kaparů
1	lžička olivového oleje
	sůl
	pepř
1	avokádo
1	lžička citronové kůry
2–3	plátky celozrnného chleba
	uzený losos
	vejce natvrdo

Jak na to?

Proužky cibule smíchejte s citronovou šťávou, kapary, olejem, ¼ lžičkou soli a pepře. Nechte 10 minut marinovat. V jiné míse rozmačkejte dužinu avokáda a smíchejte ji s citronovou kůrou a špetkou soli. Chleby opečte, potřete ochuceným avokádem, navrch rozdělte marinovanou cibulovou směs, lososa a vejce.