Salát s hráškem
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Česká
Bezlepkové
Recepty na každý den
Salát
Ingredience
Složení 4 porce
- Fazolky zelené 150 g
- Hrášek mražený 100 g
- Šunka dušená 100 g
- Eidam bloček 120 g
- Ředkvičky 1 svaz.
- Cibule červená 1 ks
- Majonéza 100 ml
- Jogurt bílý 150 ml
- Máta 1 hrs.
- Pepř
- Sůl
- Cukrový hrášek 250 g
- Fazolky zelené 150 g
- Hrášek mražený 100 g
- Šunka dušená 100 g
- Eidam bloček 120 g
- Ředkvičky 1 svaz.
- Cibule červená 1 ks
- Majonéza 100 ml
- Jogurt bílý 150 ml
- Máta 1 hrs.
- Pepř
- Sůl
- Cukrový hrášek 250 g
Příprava
1
Ve středním hrnci s osolenou vodou povařte 150 g fazolek přibližně 8 minut. Po 6 minutách vsypte 100 g mraženého hrášku a 250 g cukrového hrášku. Po uvaření zeleninu ihned zchlaďte v míse se studenou vodou a ledem. Sceďte a nechte důkladně okapat.
2
Nakrájejte na malé kostičky 100 g šunky a 120 g sýra eidam. Svazek ředkviček omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Červenou cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno.
3
V míse smíchejte blanšírovanou zeleninu, šunku, sýr, ředkvičky a cibuli. V další misce smíchejte 100 ml majonézy, 150 ml bílého jogurtu a dochuťte špetkou pepře.
4
Zálivku přidejte do salátu a jemně promíchejte. Hotový salát rozdělte na talíře a ozdobte lístky omyté čerstvé máty.
1
Ve středním hrnci s osolenou vodou povařte 150 g fazolek přibližně 8 minut. Po 6 minutách vsypte 100 g mraženého hrášku a 250 g cukrového hrášku. Po uvaření zeleninu ihned zchlaďte v míse se studenou vodou a ledem. Sceďte a nechte důkladně okapat.
2
Nakrájejte na malé kostičky 100 g šunky a 120 g sýra eidam. Svazek ředkviček omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Červenou cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno.
3
V míse smíchejte blanšírovanou zeleninu, šunku, sýr, ředkvičky a cibuli. V další misce smíchejte 100 ml majonézy, 150 ml bílého jogurtu a dochuťte špetkou pepře.
4
Zálivku přidejte do salátu a jemně promíchejte. Hotový salát rozdělte na talíře a ozdobte lístky omyté čerstvé máty.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
