×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Avokádová zmrzlina

Další recepty a články

Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Kremeš
Kremeš
Kremeš
Kremeš
Čokoládová bábovka pro děti
Čokoládová bábovka...
Čokoládová bábovka pro děti
Čokoládová bábovka pro děti
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky

Avokádová zmrzlina

Co budete potřebovat

125 ml plnotučného mléka
2 lžíce kukuřičného škrobu
375 ml polotučného mléka
100 g krupicového cukru
4 plátky pomerančové kůry
2 avokáda
2 lžíce limetkové šťávy
1/4 lžičky soli

Jak na to?

Plnotučné mléko dobře promíchejte se škrobem. Polotučné mléko nalijte do hrnce, přidejte cukr a pomerančovou kůru a přiveďte k varu. Poté přilijte plnotučné mléko a za stálého míchání vařte, aby směs začala probublávat a houstnout, zhruba 2–3 minuty. Vyjměte pomerančovou kůru a hrnec posaďte do mísy s ledem. Avokádo rozmixujte s limetkovou šťávou a solí a pak přidejte mléčnou směs a rozmixujte dohladka. Nalijte do plastové krabičky s víčkem a dejte mrazit. Po hodině promíchejte, abyste dostali krystalky ledu dovnitř, a znovu mrazte. Postup třikrát zopakujte a pak zmrzlinu nechte přes noc ztuhnout.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Avokádová zmrzlina

Dezert Velmi snadné Česká Mražení a zachlazování Magazín 2/2013
Průměrné hodnocení 4 (4)

Co budete potřebovat

125 ml plnotučného mléka
2 lžíce kukuřičného škrobu
375 ml polotučného mléka
100 g krupicového cukru
4 plátky pomerančové kůry
2 avokáda
2 lžíce limetkové šťávy
1/4 lžičky soli

Jak na to?

Plnotučné mléko dobře promíchejte se škrobem. Polotučné mléko nalijte do hrnce, přidejte cukr a pomerančovou kůru a přiveďte k varu. Poté přilijte plnotučné mléko a za stálého míchání vařte, aby směs začala probublávat a houstnout, zhruba 2–3 minuty. Vyjměte pomerančovou kůru a hrnec posaďte do mísy s ledem. Avokádo rozmixujte s limetkovou šťávou a solí a pak přidejte mléčnou směs a rozmixujte dohladka. Nalijte do plastové krabičky s víčkem a dejte mrazit. Po hodině promíchejte, abyste dostali krystalky ledu dovnitř, a znovu mrazte. Postup třikrát zopakujte a pak zmrzlinu nechte přes noc ztuhnout.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Kremeš
Kremeš
Kremeš
Kremeš
Čokoládová bábovka pro děti
Čokoládová bábovka pro děti
Čokoládová bábovka pro děti
Čokoládová bábovka pro děti
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky

Inspirujte se podobnými recepty