Můj Albert

S novým věrnostním programem v mobilu ušetříte víc a za zdravé jídlo nejvíc. Sbírejte kredity a vyměňte je za slevu na cokoliv.

Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.


Albert ČR
Recept Artyčoky s máslovým dipem

Další recepty a články

Banana split
Banana split
Banana split
Banana split
Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí...
Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí majonéza
Bio ledová káva ice perla bio...
Bio ledová káva ice...
Bio ledová káva ice perla bio...
Bio ledová káva ice perla bio...
Cannelloni s ricottou a...
Cannelloni s...
Cannelloni s ricottou a...
Cannelloni s ricottou a...

Artyčoky s máslovým dipem

Co budete potřebovat

sůl
1 citron, rozpůlený
4 větší artyčoky
Na dip
200 g másla
100 ml suchého bílého vína
25 g parmazánu
šťáva z 1 citronu

Jak na to?

Přiveďte k varu osolenou vodu s citronem. Odřízněte stonky a artyčoky vařte ve vodě 45 minut. Dejte stranou.
Máslo nakrájejte na kostičky. Do pánve vlijte víno a vařte tak dlouho, až se svaří na polovinu, snižte teplotu a postupně, za stálého šlehání, vhazujte máslo, kostičku po kostičce. Pak zašlehejte parmazán a citronovou šťávu. Hotový dip dejte do mističky.
Jí se tak, že odtrháváte od stoku lístky artyčoku a jejich silné konce namáčíte do omáčky. Ty snězte, zbytek lístku vyhoďte. Až se propracujete k prostředku, odstraňte vláknitou část a snězte srdíčko.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Artyčoky s máslovým dipem

Snadné Magazín 4/2015
Průměrné hodnocení 3 (2)

Co budete potřebovat

sůl
1 citron, rozpůlený
4 větší artyčoky
Na dip
200 g másla
100 ml suchého bílého vína
25 g parmazánu
šťáva z 1 citronu

Jak na to?

Přiveďte k varu osolenou vodu s citronem. Odřízněte stonky a artyčoky vařte ve vodě 45 minut. Dejte stranou.
Máslo nakrájejte na kostičky. Do pánve vlijte víno a vařte tak dlouho, až se svaří na polovinu, snižte teplotu a postupně, za stálého šlehání, vhazujte máslo, kostičku po kostičce. Pak zašlehejte parmazán a citronovou šťávu. Hotový dip dejte do mističky.
Jí se tak, že odtrháváte od stoku lístky artyčoku a jejich silné konce namáčíte do omáčky. Ty snězte, zbytek lístku vyhoďte. Až se propracujete k prostředku, odstraňte vláknitou část a snězte srdíčko.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Banana split
Banana split
Banana split
Banana split
Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí majonéza
Bio ledová káva ice perla bio...
Bio ledová káva ice perla bio...
Bio ledová káva ice perla bio...
Bio ledová káva ice perla bio...
Cannelloni s ricottou a...
Cannelloni s ricottou a...
Cannelloni s ricottou a...
Cannelloni s ricottou a...

Inspirujte se podobnými recepty