3 vejce do skla
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Vegetariánské
Snídaně
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo
- Kvasný ocet 1 člž
- Vejce 3 ks
- Sůl
- Pepř
- Pažitka čerstvá 1 hrs.
- Máslo
- Kvasný ocet 1 člž
- Vejce 3 ks
- Sůl
- Pepř
- Pažitka čerstvá 1 hrs.
Příprava
- 1Vejce vyndejte z lednice čtvrt hodiny před přípravou.
- 2Do vody přidejte ocet a přiveďte k varu.
- 3Vejce položte na lžíci a spusťte je opatrně do vařící vody. Vařte 4 minuty, pak je ihned přelijte studenou vodou tak, abyste je udrželi v ruce.
- 4Odloupejte špičku skořápky a vejce z ní pomocí lžičky vyberte a vyklopte do skleničky nebo misky. Bílek by měl být tuhý a žloutek tekutý a prohřátý.
- 5Přidejte máslo, opepřete, osolte a posypte pažitkou.
- 1Vejce vyndejte z lednice čtvrt hodiny před přípravou.
- 2Do vody přidejte ocet a přiveďte k varu.
- 3Vejce položte na lžíci a spusťte je opatrně do vařící vody. Vařte 4 minuty, pak je ihned přelijte studenou vodou tak, abyste je udrželi v ruce.
- 4Odloupejte špičku skořápky a vejce z ní pomocí lžičky vyberte a vyklopte do skleničky nebo misky. Bílek by měl být tuhý a žloutek tekutý a prohřátý.
- 5Přidejte máslo, opepřete, osolte a posypte pažitkou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
