OBJEVTE ALBERTŮV RYBÍ TRH
V nabídce Albertova Rybího trhu najdete široký výběr mořských i sladkovodních ryb. Vybrané druhy navíc pocházejí z certifikovaných zdrojů. Poznáte je podle označení MSC, ASC, GGN nebo UCHR. Tato označení informují o způsobu lovu nebo chovu ryb.
Ryby s označením ASC pocházejí z farem, které byly nezávisle certifikovány podle environmentálního a sociálního standardu organizace Aquaculture Stewardship Council.
Ryby s označením MSC pocházejí z dobře řízeného rybolovu, který minimalizuje svůj dopad na oceán a chrání populace ryb pro budoucnost.
Certifikát UCHR (Udržitelný chov ryb). Certifikace, na jejímž vzniku se podílel Albert, ve spolupráci s Mendelovou univerzitou Brno a Rybářským sdružením České republiky.
Ryby s označením GGN pocházejí z chovů certifikovaných podle standardů pro odpovědné zemědělství. Označení zároveň umožňuje dohledat jejich původ.
JAK UDRŽÍTE RYBY CO NEJDÉLE ČERSTVÉ?
Ryby nakupujte nejlépe
na konci celého nákupu.
Skladujte je ve spodní části chladničky
při teplotě 0–4 °C.
Domů ryby přepravte
ideálně v chladicí tašce.
Pokud se nechystáte ryby marinovat nebo zmrazit,
je vhodné je zpracovat do 2 dnů.
JAK UDRŽÍTE RYBY CO NEJDÉLE ČERSTVÉ?
Ryby nakupujte nejlépe
na konci celého nákupu.
Skladujte je ve spodní části chladničky
při teplotě 0–4 °C.
Domů ryby přepravte
ideálně v chladicí tašce.
Vhodné je zpracovat ryby do 2 dnů. Případně marinovat nebo zmrazit.
Pod značkou najdete ryby od farmářů, kterým záleží na budoucnosti moří.
Loví opatrně, aby bylo dost ryb pro každého.
Pod značkou najdete ryby od farmářů, kterým záleží na budoucnosti moří.
Loví opatrně, aby bylo dost ryb pro každého.