Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Zimní eintopf s čočkou a bio hovězím masem

Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 1/2021
Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 1/2021

Ingredience

2 cibule NP Bio
2 stroužky česneku NP Bio
1 balení hovězího zadního bez kosti NP Bio
50 ml olivového oleje NP Bio
sůl
2 mrkve NP Bio
400 ml bio krájených loupaných rajčat
250 ml vody
2 bobkové listy
1 lžíce sušeného tymiánu
¼ lžičky pepře
1 zeleninový bujón NP Bio
150 g zelené čočky NP Bio
300 g brambor typu B
60 g baby špenátu
1 hrst petrželky

Postup přípravy

1. Očistěte cibuli, česnek a maso. V hrnci zahřejte olej na středním stupni. Vsypte nahrubo nakrájenou cibuli, plátky česneku a restujte 5 minut. Zvyšte plamen a vmíchejte na kostky pokrájené maso.

2. Za stálého míchání opékejte po dobu 5 minut, aby byly všechny strany masa opečené dohněda.

3. Osolte, přidejte kolečka očištěné mrkve, vlijte rajčata a vodu. Okořeňte bobkovými listy, tymiánem, pepřem, zeleninovým bujónem a přiveďte k varu. Pak hrnec přikryjte pokličkou, snižte teplotu a duste 75 minut do změknutí masa.

4. Propláchnutou čočku a oloupané, pokrájené brambory přisypte 20 minut před koncem vaření do hrnce. Případně dolijte vodou.

5. Vmíchejte špenát a odstavte z ohně. Dle potřeby osolte a opepřete. Můžete ozdobit čerstvou petrželkou.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png