
Zimní citrusový salát s polníčkem a avokádem
Postup přípravy
1. Z ½ pomeranče vymačkejte do misky šťávu a dejte stranou. Ze zbylého 1 a ½ pomeranče a z grepu oloupejte ostrým nožíkem kůru. Dužinu citrusů a oloupanou cibuli nakrájejte na kolečka.
2. Avokádo podélně rozpulte, zásekem velkého ostrého nože vyjměte pecku, dužinu vyjměte lžící a nakrájejte na plátky.
3. Metličkou vyšlehejte pomerančovou šťávu s olejem, medem, hořčicí, solí, pepřem a chilli.
4. Semínka dýně opražte nasucho v pánvi dozlatova.
5. Polníček vsypte do mísy, přelijte dresinkem a dobře promíchejte.
6. Připravený polníček ihned rozdělte do talířů, poklaďte střídavě kolečky pomeranče a grepu, přidejte pár plátků avokáda a podávejte zasypané cibulí a semínky.
Pomohl vám recept?
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod