ReceptyZelné knedlíky
Albert logoAlbert logo
  • Zelné knedlíky

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Příloha

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Houska 2 ks
  • Anglická slanina 150 g
  • Vejce 2 ks
  • Zakysaná smetana 1 ks
  • Zelí kysané 500 g
  • Mouka hrubá 400 g
  • Houska 2 ks
  • Anglická slanina 150 g
  • Vejce 2 ks
  • Zakysaná smetana 1 ks
  • Zelí kysané 500 g
  • Mouka hrubá 400 g

Příprava

  1. 1
    Anglickou slaninu vyškvařte nasucho na pánvi a pak ji promíchejte s houskami. Kysané zelí (nejlépe s kmínem) pokrájejte najemno a smíchejte s houskami se slaninou. Vejce vyšlehejte v zakysané smetaně, spolu s moukou a solí přidejte ke směsi zelí a zadělejte těsto na knedlíky. Z těsta tvarujte kuličky velikosti golfového míčku a vařte v osolené vodě 20 minut.
  2. 2
    K čemu: uzené maso nebo samotné maštěné sádlem se škvarky
  1. 1
    Anglickou slaninu vyškvařte nasucho na pánvi a pak ji promíchejte s houskami. Kysané zelí (nejlépe s kmínem) pokrájejte najemno a smíchejte s houskami se slaninou. Vejce vyšlehejte v zakysané smetaně, spolu s moukou a solí přidejte ke směsi zelí a zadělejte těsto na knedlíky. Z těsta tvarujte kuličky velikosti golfového míčku a vařte v osolené vodě 20 minut.
  2. 2
    K čemu: uzené maso nebo samotné maštěné sádlem se škvarky

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 08.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 08.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.