Zeleninová směs na bramborový salát
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Vánoce
Salát
Ingredience
Složení 2 porce
- Voda 300 ml
- Hrášek mražený 200 g
- Bobkový list 1 ks
- Kvasný ocet 200 ml
- Cukr krupicový 20 g
- Sůl 2 člž
- Nové koření 3 ks
- Pepř celý 5 ks
- Mrkev BIO 2 ks
- Celer 1 ks
- Petržel 2 ks
- Cibule BIO 1 ks
- Voda 300 ml
- Hrášek mražený 200 g
- Bobkový list 1 ks
- Kvasný ocet 200 ml
- Cukr krupicový 20 g
- Sůl 2 člž
- Nové koření 3 ks
- Pepř celý 5 ks
- Mrkev BIO 2 ks
- Celer 1 ks
- Petržel 2 ks
- Cibule BIO 1 ks
Příprava
- 1Zmražený hrášek zalijte horkou vodou a nechte okapat.
- 2V hrnci přiveďte k varu vodu, ocet, cukr, sůl a koření. Vařte 10 minut.
- 3Mrkev, celer a petržel oloupejte a nakrájejte na kostičky. Oloupanou cibuli pokrájejte nahrubo.
- 4V míse promíchejte všechnu zeleninu a plňte do sterilizovaných sklenic. Zalijte svařeným nálevem až po okraj, uzavřete a zavařte.
- 1Zmražený hrášek zalijte horkou vodou a nechte okapat.
- 2V hrnci přiveďte k varu vodu, ocet, cukr, sůl a koření. Vařte 10 minut.
- 3Mrkev, celer a petržel oloupejte a nakrájejte na kostičky. Oloupanou cibuli pokrájejte nahrubo.
- 4V míse promíchejte všechnu zeleninu a plňte do sterilizovaných sklenic. Zalijte svařeným nálevem až po okraj, uzavřete a zavařte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
