Zdobená linecká kolečka

Name: Zdobená linecká kolečka
Total time: 15 min
Yield: 30
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 200 g; Mouka hladká 300 g; Cukr moučkový 300 g; Pistácie; Vaječný žloutek 1 ks; Citronová šťáva 1 plž; Citronová kůra 1 člž; Kandované ovoce

Základní linecké na Vánoce nesmí chybět. Nemusíte ho ale jen slepovat marmeládou. Práce s lineckým těstem je velmi jednoduchá a můžete z něj vykrajovat různé tvary. Kolečka sypaná oříšky a ovocem připomínají půvabné vánoční věnce.

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Vánoce

Dezert

Ingredience30 porcí

30 porcí

Máslo 200 g
Mouka hladká 300 g
Cukr moučkový 300 g
Pistácie
Vaječný žloutek 1 ks
Citronová šťáva 1 plž
Citronová kůra 1 člž
Kandované ovoce

Máslo 200 g
Mouka hladká 300 g
Cukr moučkový 300 g
Pistácie
Vaječný žloutek 1 ks
Citronová šťáva 1 plž
Citronová kůra 1 člž
Kandované ovoce

Příprava

Mouku, máslo, 100 g cukru, žloutek a strouhanou citronovou kůru dobře propracujte a nechte alespoň půl hodiny chladit v lednici.

Troubu předehřejte na 170 °C.

Těsto rozválejte na plát silný asi půl centimetru a vykrajujte větší kolečka s prázdným středem. Vložte do trouby a pečte 10–12 minut.

Vychladlá kolečka potřete polevou ušlehanou z 200 g moučkového cukru, citronové šťávy a jedné lžíce vody. Hned posypte nasekanými pistáciemi a kousky ovoce a nechte zaschnout.

Mouku, máslo, 100 g cukru, žloutek a strouhanou citronovou kůru dobře propracujte a nechte alespoň půl hodiny chladit v lednici.

Troubu předehřejte na 170 °C.

Těsto rozválejte na plát silný asi půl centimetru a vykrajujte větší kolečka s prázdným středem. Vložte do trouby a pečte 10–12 minut.

Vychladlá kolečka potřete polevou ušlehanou z 200 g moučkového cukru, citronové šťávy a jedné lžíce vody. Hned posypte nasekanými pistáciemi a kousky ovoce a nechte zaschnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout