Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZapečený losos v peřině z bramborové kaše
Albert logoAlbert logo
  • Zapečený losos v peřině z bramborové kaše
Zapečený losos v peřině z bramborové kaše

Zapečený losos v peřině z bramborové kaše

Díky nové samolepce S ÚCTOU K MOŘI poznáte skvělé ryby z Albertu, které pochází z certifikovaných farmových chovů. Jezte lépe a chraňte naši planetu.
Snadné
16-30 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Máslo 10 g
  • Mouka hladká 3 plž
  • Mléko 400 ml
  • Muškátový oříšek 1/3 člž
  • Sůl
  • Cheddar strouhaný 150 g
  • Pepř
  • Bramborová kaše instantní 115 g
  • Losos filet 400 g
  • Citron 1/2 ks
  • Máslo 10 g
  • Mouka hladká 3 plž
  • Mléko 400 ml
  • Muškátový oříšek 1/3 člž
  • Sůl
  • Cheddar strouhaný 150 g
  • Pepř
  • Bramborová kaše instantní 115 g
  • Losos filet 400 g
  • Citron 1/2 ks

Příprava

1
Připravte bešamel. Rozpusťte v kastrůlku máslo, vsypte mouku a restujte do světlé jíšky 2 minuty. Postupně za stálého míchání vlijte mléko. Ochuťte muškátovým oříškem, solí a pepřem. Vsypte 75 g nastrouhaného čedaru a míchejte do rozpuštění sýra. Dejte stranou.
2
Bramborovou kaši připravte dle návodu na obalu.
3
Do zapékací mísy vložte nasolené a citronovou šťávou zakapané filety lososa, přelijte bešamelem a pokryjte připravenou kaší. Navrchu kaše můžete tahem lžíce vytvarovat vlnky.
4
Posypte zbylým sýrem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 20 minut.
1
Připravte bešamel. Rozpusťte v kastrůlku máslo, vsypte mouku a restujte do světlé jíšky 2 minuty. Postupně za stálého míchání vlijte mléko. Ochuťte muškátovým oříškem, solí a pepřem. Vsypte 75 g nastrouhaného čedaru a míchejte do rozpuštění sýra. Dejte stranou.
2
Bramborovou kaši připravte dle návodu na obalu.
3
Do zapékací mísy vložte nasolené a citronovou šťávou zakapané filety lososa, přelijte bešamelem a pokryjte připravenou kaší. Navrchu kaše můžete tahem lžíce vytvarovat vlnky.
4
Posypte zbylým sýrem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 20 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 28.02.2024 do 05.03.2024

Platný ještě 5 dní

Od 28.02.2024 do 05.03.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.