ReceptyZapečené kuřecí plátky s ricottou a rajčaty
Albert logoAlbert logo
  • Zapečené kuřecí plátky s ricottou a rajčaty

Zapečené kuřecí plátky s ricottou a rajčaty

Zapečené kuřecí plátky s ricottou a rajčaty
Velmi snadné
46-60 minut
0/5
Česká
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Ricotta 250 g
  • Česnek 2 strouž.
  • Sůl
  • Pepř
  • Krůtí prsní řízky 800 g
  • Rajčata cherry 250 g
  • Bazalka čerstvá 4 snít.
  • Oregano sušené 1 člž
  • Olej olivový 2 plž
  • Brambory 400 g
  • Mléko polotučné 200 ml
  • Máslo 50 g
  • Ricotta 250 g
  • Česnek 2 strouž.
  • Sůl
  • Pepř
  • Krůtí prsní řízky 800 g
  • Rajčata cherry 250 g
  • Bazalka čerstvá 4 snít.
  • Oregano sušené 1 člž
  • Olej olivový 2 plž
  • Brambory 400 g
  • Mléko polotučné 200 ml
  • Máslo 50 g

Příprava

1
V misce smíchejte 250 g ricotty se 2 oloupanými a najemno nastrouhanými stroužky česneku. Osolte a opepřete. Kuřecí prsa omyjte, osušte a pomocí ostrého nože vytvořte v každém plátku kapsu, kterou naplňte připravenou ricottou, 2–3 omytými cherry rajčátky a lístky bazalky. Kapsu uzavřete párátky, z obou stran důkladně osolte a posypte lžičkou sušeného oregana.
2
Kuřecí kapsy položte na dno pekáčku, zakápněte 2 lžícemi olivového oleje a pečte v troubě na 180 °C po dobu 30 minut nebo dokud nebude maso krásně propečené.
3
Mezitím omyjte a oloupejte 400 g brambor a vložte je do hrnce s osolenou vodou. Přiveďte k varu a vařte do změknutí. Poté je sceďte, přilijte 200 ml teplého mléka, přidejte 50 g másla a vše rozmixujte dohladka.
4
Kuřecí plátky podávejte s bramborovou kaší a ozdobte bazalkou.
1
V misce smíchejte 250 g ricotty se 2 oloupanými a najemno nastrouhanými stroužky česneku. Osolte a opepřete. Kuřecí prsa omyjte, osušte a pomocí ostrého nože vytvořte v každém plátku kapsu, kterou naplňte připravenou ricottou, 2–3 omytými cherry rajčátky a lístky bazalky. Kapsu uzavřete párátky, z obou stran důkladně osolte a posypte lžičkou sušeného oregana.
2
Kuřecí kapsy položte na dno pekáčku, zakápněte 2 lžícemi olivového oleje a pečte v troubě na 180 °C po dobu 30 minut nebo dokud nebude maso krásně propečené.
3
Mezitím omyjte a oloupejte 400 g brambor a vložte je do hrnce s osolenou vodou. Přiveďte k varu a vařte do změknutí. Poté je sceďte, přilijte 200 ml teplého mléka, přidejte 50 g másla a vše rozmixujte dohladka.
4
Kuřecí plátky podávejte s bramborovou kaší a ozdobte bazalkou.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 21.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 7 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 7 dní

Od 21.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 7 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 14 dní

Od 21.05.2025 do 03.06.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.