Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou
Albert logoAlbert logo
  • Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou

Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou

Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou
Snadné
Více než 60 minut
3/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Rajčatová passata 500 ml
  • Olej olivový 1 plž
  • Mozzarella 100 g
  • Cibule 1 ks
  • Kapusta hlávková 1,5 hrs.
  • Česnek 1 strouž.
  • Brusinky kompotované 45 g
  • Tvaroh polotučný 250 g
  • Feta 100 g
  • Citron 1 ks
  • Sůl
  • Muškátový oříšek 1/2 člž
  • Vejce 1 ks
  • Rajčatová passata 500 ml
  • Olej olivový 1 plž
  • Mozzarella 100 g
  • Cibule 1 ks
  • Kapusta hlávková 1,5 hrs.
  • Česnek 1 strouž.
  • Brusinky kompotované 45 g
  • Tvaroh polotučný 250 g
  • Feta 100 g
  • Citron 1 ks
  • Sůl
  • Muškátový oříšek 1/2 člž
  • Vejce 1 ks

Příprava

1
Zapečené kapustové rolky jsou ideální pro ty, kteří neholdují masu.
2
Nejprve udělejte náplň: olej rozpalte ve středně velkém hrnci, přidejte cibuli a česnek a opékejte asi 3 minuty, poté vmíchejte nasekanou kapustu a brusinky, vše přendejte do misky a nechte asi 20 minut chladnout.
3
Poté ke směsi vmíchejte tvaroh, nastrouhanou fetu, vejce, kůru z jednoho citronu a muškátový oříšek. Dochuťte solí.
4
Troubu předehřejte na 180 °C.
5
Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu, a pak v ní postupně vždy 1 minutu vařte kapustové listy. Vyjměte je a osušte.
6
Pak si je vyskládejte na pracovní plochu, ke konci každého dejte část tvarohové směsi a zarolujte je do svitku.
7
Většinu passaty přelijte do zapékací mísy o rozměrech 20x28 cm a jednu vedle druhé vyskládejte kapustové rolky.
8
Přelijte zbytkem passaty, posypte strouhanou mozzarellou a dejte na 30–35 minut péct.
1
Zapečené kapustové rolky jsou ideální pro ty, kteří neholdují masu.
2
Nejprve udělejte náplň: olej rozpalte ve středně velkém hrnci, přidejte cibuli a česnek a opékejte asi 3 minuty, poté vmíchejte nasekanou kapustu a brusinky, vše přendejte do misky a nechte asi 20 minut chladnout.
3
Poté ke směsi vmíchejte tvaroh, nastrouhanou fetu, vejce, kůru z jednoho citronu a muškátový oříšek. Dochuťte solí.
4
Troubu předehřejte na 180 °C.
5
Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu, a pak v ní postupně vždy 1 minutu vařte kapustové listy. Vyjměte je a osušte.
6
Pak si je vyskládejte na pracovní plochu, ke konci každého dejte část tvarohové směsi a zarolujte je do svitku.
7
Většinu passaty přelijte do zapékací mísy o rozměrech 20x28 cm a jednu vedle druhé vyskládejte kapustové rolky.
8
Přelijte zbytkem passaty, posypte strouhanou mozzarellou a dejte na 30–35 minut péct.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.