Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyŽampiony pečené s pestem a mozzarellou
Albert logoAlbert logo
  • Žampiony pečené s pestem a mozzarellou

Žampiony pečené s pestem a mozzarellou

Žampiony pečené s pestem a mozzarellou
Snadné
16-30 minut
4/5
Italská
Předkrm

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Žampiony portobello 4 ks
  • Olej olivový
  • Rajčata cherry 240 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Česnek 1 strouž.
  • Strouhanka 35 g
  • Citronová kůra 2 člž
  • Petržel hladkolistá 1 plž
  • Pesto bazalkové
  • Mozzarella mini
  • Chléb 4 ks
  • Žampiony portobello 4 ks
  • Olej olivový
  • Rajčata cherry 240 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Česnek 1 strouž.
  • Strouhanka 35 g
  • Citronová kůra 2 člž
  • Petržel hladkolistá 1 plž
  • Pesto bazalkové
  • Mozzarella mini
  • Chléb 4 ks

Příprava

1
Na plech vyložený pečicím papírem vyskládejte 4 velké žampiony portobello (nožkou nahoru), 240 g cherry rajčat na větvičce, zastříkněte olivovým olejem a podle chuti osolte a opepřete. Při 180 °C pečte 20–25 minut nebo dokud nejsou houby měkké. Me­zitím v pánvi rozpalte 2 lžíce olivového oleje, přidejte rozmělněný 1 stroužek česneku, 35 g čerstvé strouhanky a opékejte dozlatova. Vmíchejte asi 2 lžičky čerstvě nastrouhané citronové kůry a 1 lžíci nasekané hladkolisté petrželky. Pod grilem opečte 4 plátky chle­ba, na každý posaďte žampion, pár rajčátek, zasypte směsí strouhanky, přidejte bazalkové pesto a pár kuliček bocconcini (minimozzarelly). Zastříkněte olejem a podávejte.
1
Na plech vyložený pečicím papírem vyskládejte 4 velké žampiony portobello (nožkou nahoru), 240 g cherry rajčat na větvičce, zastříkněte olivovým olejem a podle chuti osolte a opepřete. Při 180 °C pečte 20–25 minut nebo dokud nejsou houby měkké. Me­zitím v pánvi rozpalte 2 lžíce olivového oleje, přidejte rozmělněný 1 stroužek česneku, 35 g čerstvé strouhanky a opékejte dozlatova. Vmíchejte asi 2 lžičky čerstvě nastrouhané citronové kůry a 1 lžíci nasekané hladkolisté petrželky. Pod grilem opečte 4 plátky chle­ba, na každý posaďte žampion, pár rajčátek, zasypte směsí strouhanky, přidejte bazalkové pesto a pár kuliček bocconcini (minimozzarelly). Zastříkněte olejem a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.