
Základní recept na červený svařák
Svařené víno je neodmyslitelnou součástí zimních měsíců a vánočních trhů. Tento tradiční nápoj nejen zahřeje, ale také navodí příjemnou atmosféru díky své vůni a chuti. Pokud hledáte jednoduchý a osvědčený recept na červený svařák, tento základní recept vás určitě nezklame.

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Vánoce
Zima
Alkoholické drinky a koktejly
Ingredience
Složení 6 porcí
- Cukr krupicový 60 g
- Hřebíček 5 ks
- Badyán celý 2 ks
- Skořice celá 2 ks
- Citron BIO 1 ks
- Červené víno 750 ml
- Cukr krupicový 60 g
- Hřebíček 5 ks
- Badyán celý 2 ks
- Skořice celá 2 ks
- Citron BIO 1 ks
- Červené víno 750 ml
Příprava
- 1Do hrnce vsypte 60 g cukru krystalu a na mírném ohni míchejte, dokud se nevytvoří světlý karamel. Poté přidejte 1 dl vody.
- 2Do tekutiny přidejte všechno koření, plátky citronové kůry a také šťávu z 1 citronu. Vše společně povařte asi 5 minut.
- 3Potom přilijte 750 ml červeného vína a vše pomalu ohřívejte, až se na víně vytvoří bílá pěna. Pak ihned stáhněte z plamene.
- 4Před podáváním svařeného vína ho přeceďte přes sítko. Hotové svařené víno podávejte vždy teplé.
- 1Do hrnce vsypte 60 g cukru krystalu a na mírném ohni míchejte, dokud se nevytvoří světlý karamel. Poté přidejte 1 dl vody.
- 2Do tekutiny přidejte všechno koření, plátky citronové kůry a také šťávu z 1 citronu. Vše společně povařte asi 5 minut.
- 3Potom přilijte 750 ml červeného vína a vše pomalu ohřívejte, až se na víně vytvoří bílá pěna. Pak ihned stáhněte z plamene.
- 4Před podáváním svařeného vína ho přeceďte přes sítko. Hotové svařené víno podávejte vždy teplé.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Které odrůdy vína zvolit? Na svařené červené víno je ideální Modrý Portugal. Pokud máte rádi sladší a silnější svařené víno, můžete sáhnout také po portském víně.


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.