Základní recept na červený svařák

Name: Základní recept na červený svařák
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Cukr krupicový 60 g; Hřebíček 5 ks; Badyán celý 2 ks; Skořice celá 2 ks; Citron BIO 1 ks; Červené víno 750 ml

Svařené víno je neodmyslitelnou součástí zimních měsíců a vánočních trhů. Tento tradiční nápoj nejen zahřeje, ale také navodí příjemnou atmosféru díky své vůni a chuti. Pokud hledáte jednoduchý a osvědčený recept na červený svařák, tento základní recept vás určitě nezklame.

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Vánoce

Zima

Alkoholické drinky a koktejly

Ingredience

Složení

6 porcí

Cukr krupicový 60 g
Hřebíček 5 ks
Badyán celý 2 ks
Skořice celá 2 ks
Citron BIO 1 ks
Červené víno 750 ml

Cukr krupicový 60 g
Hřebíček 5 ks
Badyán celý 2 ks
Skořice celá 2 ks
Citron BIO 1 ks
Červené víno 750 ml

Příprava

1
Do hrnce vsypte 60 g cukru krystalu a na mírném ohni míchejte, dokud se nevytvoří světlý karamel. Poté přidejte 1 dl vody.
2
Do tekutiny přidejte všechno koření, plátky citronové kůry a také šťávu z 1 citronu. Vše společně povařte asi 5 minut.
3
Potom přilijte 750 ml červeného vína a vše pomalu ohřívejte, až se na víně vytvoří bílá pěna. Pak ihned stáhněte z plamene.
4
Před podáváním svařeného vína ho přeceďte přes sítko. Hotové svařené víno podávejte vždy teplé.

1
Do hrnce vsypte 60 g cukru krystalu a na mírném ohni míchejte, dokud se nevytvoří světlý karamel. Poté přidejte 1 dl vody.
2
Do tekutiny přidejte všechno koření, plátky citronové kůry a také šťávu z 1 citronu. Vše společně povařte asi 5 minut.
3
Potom přilijte 750 ml červeného vína a vše pomalu ohřívejte, až se na víně vytvoří bílá pěna. Pak ihned stáhněte z plamene.
4
Před podáváním svařeného vína ho přeceďte přes sítko. Hotové svařené víno podávejte vždy teplé.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Které odrůdy vína na svařené víno zvolit?
Na svařené červené víno je ideální Modrý Portugal. Pokud máte rádi sladší a silnější svařené víno, můžete sáhnout také po portském víně.
Vánoční inspirace
Svařené víno má kořeny ve středověké Evropě, kdy se kořením zlepšovala chuť méně kvalitních vín. Dnes je svařené víno oblíbené zejména v období adventu, na který jsme pro vás připravili výběr nejlepších receptů na vánoční pečivo a cukroví a sbírku receptů na linecká těsta a cukroví, kde najdete spoustu inspirace a tipů.

Na štědrovečerní stůl pro vás máme přehled vánočních receptů, které propojují ověřené klasiky s originálními nápady a přinesou výjimečnou sváteční atmosféru přímo na váš štědrovečerní stůl. A chcete-li letos pod stromeček darovat něco výjimečného, inspirujte se našimi DIY tipy na vánoční dárky a překvapení, které potěší srdce i chuťové pohárky vašich blízkých.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout