Výletnický guláš
Postup přípravy
Maso nakrájejte na kostky o hraně asi 3 cm. Cibuli oloupejte a pokrájejte nadrobno. V hrnci rozpalte olej a cibuli pomalu restujte. Dopřejte jí alespoň 10 minut na mírném plamenu, měla by jen lehce zhnědnout.
Přidejte maso a nechte zatáhnout ze všech stran. Dochuťte solí, pepřem a kmínem a dalších pět minut restujte. Poté přidejte protlak a papriku, krátce orestujte a zalijte litrem vývaru. Zakryjte poklicí a duste asi hodinu. Občas zkontrolujte, pokud bude třeba, přilijte vývar.
Krátce před koncem dušení rozehřejte na pánvi pár lžic oleje, přidejte mouku a usmažte hnědou hladkou jíšku. Přidejte ji do guláše, důkladně zamíchejte a nechte pár minut provařit. Poté přidejte utřený česnek a majoránku a ještě krátce povařte.
Podávejte s chlebem.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY