
Vydatná polévka s výběrem luštěnin a obilovin

Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Veganské
Recepty na každý den
Polévka
Ingredience
Složení 4 porce
- Hrách 60 g
- Fazole červené 60 g
- Fazole bílé 60 g
- Čočka zelená 60 g
- Kroupy ječné 60 g
- Celer 1/4 ks
- Mrkev 1 ks
- Voda 1,2 l
- Cibule 1 ks
- Fazolky zelené mražené 50 g
- Majoránka sušená 1 plž
- Petržel 100 g
- Čočka červená 60 g
- Pepř
- Sůl
- Hrách 60 g
- Fazole červené 60 g
- Fazole bílé 60 g
- Čočka zelená 60 g
- Kroupy ječné 60 g
- Celer 1/4 ks
- Mrkev 1 ks
- Voda 1,2 l
- Cibule 1 ks
- Fazolky zelené mražené 50 g
- Majoránka sušená 1 plž
- Petržel 100 g
- Čočka červená 60 g
- Pepř
- Sůl
Příprava
- 1Den předem hrách, fazole, zelenou čočku a kroupy propláchněte a nechte namočené přes noc ve velké míse se studenou vodou.
- 2Nakrájejte oloupanou mrkev a celer na kostičky, cibuli nadrobno. Ve velkém hrnci rozehřejte olej a zeleninu orestujte.
- 3Přilijte vodu, přidejte scezené a propláchnuté luštěniny, kroupy a fazolky, majoránku a vařte 45–60 minut doměkka. Cca 15 minut před koncem vaření přisypte propláchnutou červenou čočku, petrželku, sůl a pepř.
- 4Ihned podávejte.
- 1Den předem hrách, fazole, zelenou čočku a kroupy propláchněte a nechte namočené přes noc ve velké míse se studenou vodou.
- 2Nakrájejte oloupanou mrkev a celer na kostičky, cibuli nadrobno. Ve velkém hrnci rozehřejte olej a zeleninu orestujte.
- 3Přilijte vodu, přidejte scezené a propláchnuté luštěniny, kroupy a fazolky, majoránku a vařte 45–60 minut doměkka. Cca 15 minut před koncem vaření přisypte propláchnutou červenou čočku, petrželku, sůl a pepř.
- 4Ihned podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.