
Voňavá vepřová panenka na jablcích

Snadné
16-30 minut
3/5
Sváteční
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo 10 g
- Kapusta růžičková 250 g
- Sůl
- Olej slunečnicový 3 plž
- Jablko 250 g
- Tymián čerstvý 1 snít.
- Pepř
- Javorový sirup BIO 3 plž
- Bílé víno 150 ml
- Vepřová panenská svíčková 700 g
- Máslo 10 g
- Kapusta růžičková 250 g
- Sůl
- Olej slunečnicový 3 plž
- Jablko 250 g
- Tymián čerstvý 1 snít.
- Pepř
- Javorový sirup BIO 3 plž
- Bílé víno 150 ml
- Vepřová panenská svíčková 700 g
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 170 °C a očistěte 250 g růžičkových kapustiček.
- 2Kapustičky vložte do vroucí osolené vody a povařte 5 minut. Poté sceďte. Zbavte jádřinců 250 g jablek a pokrájejte je na měsíčky.
- 3V pánvi rozpalte 3 lžíce oleje s 10 g másla a snítkou tymiánu. Přibližně 1 minutu na ní zprudka opékejte 700 g vepřové panenky z každé strany, osolte a opepřete.
- 4Přendejte do zapékací misky, obložte jablky, růžičkovou kapustou, přidejte 3 lžíce javorového sirupu, osolte a opepřete. Podlijte výpekem a 150 ml bílého vína. Pečte 15 minut. Podzimní pečínka se může servírovat.
- 1Troubu předehřejte na 170 °C a očistěte 250 g růžičkových kapustiček.
- 2Kapustičky vložte do vroucí osolené vody a povařte 5 minut. Poté sceďte. Zbavte jádřinců 250 g jablek a pokrájejte je na měsíčky.
- 3V pánvi rozpalte 3 lžíce oleje s 10 g másla a snítkou tymiánu. Přibližně 1 minutu na ní zprudka opékejte 700 g vepřové panenky z každé strany, osolte a opepřete.
- 4Přendejte do zapékací misky, obložte jablky, růžičkovou kapustou, přidejte 3 lžíce javorového sirupu, osolte a opepřete. Podlijte výpekem a 150 ml bílého vína. Pečte 15 minut. Podzimní pečínka se může servírovat.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.