ReceptyVepřové špízy s cherry rajčátky a šalotkou
Albert logo
  • Vepřové špízy s cherry rajčátky a šalotkou

Vepřové špízy s cherry rajčátky a šalotkou

Vepřové špízy s cherry rajčátky a šalotkou
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Středomořská
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Vepřová pečeně 600 g
  • Paprika žlutá 2 ks
  • Cuketa 2 ks
  • Rajčata cherry 2 hrs.
  • Pepř
  • Sůl
  • Pažitka čerstvá
  • Cibule šalotka 10 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Olej olivový 2 plž
  • Vepřová pečeně 600 g
  • Paprika žlutá 2 ks
  • Cuketa 2 ks
  • Rajčata cherry 2 hrs.
  • Pepř
  • Sůl
  • Pažitka čerstvá
  • Cibule šalotka 10 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Olej olivový 2 plž

Příprava

  1. 1
    Maso nakrájejte na kostky velikosti většího sousta.
  2. 2
    Papriky omyjte, rozřízněte, zbavte semeníků a nakrájejte na kousky. Cukety nakrájejte na kolečka, cherry rajčata nechte v celku a šalotky oloupejte.
  3. 3
    Pak vytvořte špízy podle své fantazie – na každé jehlici by měly být alespoň 3 kousky masa a zelenina na střídačku.
  4. 4
    Všechny špízy osolte, opepřete, potřete olejem smíchaným s utřeným česnekem.
  5. 5
    Grilujte 8 až 10 minut, aby maso bylo propečené a zároveň šťavnaté a zelenina na skus. Podávejte s pažitkovým dipem, který připravíte smícháním nasekané pažitky, zakysané smetany, kapky olivového oleje a soli a pepře na dochucení.
  1. 1
    Maso nakrájejte na kostky velikosti většího sousta.
  2. 2
    Papriky omyjte, rozřízněte, zbavte semeníků a nakrájejte na kousky. Cukety nakrájejte na kolečka, cherry rajčata nechte v celku a šalotky oloupejte.
  3. 3
    Pak vytvořte špízy podle své fantazie – na každé jehlici by měly být alespoň 3 kousky masa a zelenina na střídačku.
  4. 4
    Všechny špízy osolte, opepřete, potřete olejem smíchaným s utřeným česnekem.
  5. 5
    Grilujte 8 až 10 minut, aby maso bylo propečené a zároveň šťavnaté a zelenina na skus. Podávejte s pažitkovým dipem, který připravíte smícháním nasekané pažitky, zakysané smetany, kapky olivového oleje a soli a pepře na dochucení.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 2 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 2 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 2 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.