Albert logo
  • Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou

Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou

Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
Snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Vánoce
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Tymián čerstvý 1 plž
  • Petržel hladkolistá 2 plž
  • Strouhanka 85 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Hořčice dijonská 1 plž
  • Olej slunečnicový
  • Fazolky zelené 300 g
  • Citron
  • Majonéza 150 g
  • Křen strouhaný 70 g
  • Vepřové maso na řízky 720 g
  • Tymián čerstvý 1 plž
  • Petržel hladkolistá 2 plž
  • Strouhanka 85 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Hořčice dijonská 1 plž
  • Olej slunečnicový
  • Fazolky zelené 300 g
  • Citron
  • Majonéza 150 g
  • Křen strouhaný 70 g
  • Vepřové maso na řízky 720 g

Příprava

  1. 1
    Na křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný křen v míse a dejte do chladu. Případně podle chuti osolte a opepřete.
  2. 2
    Pak si připravte řízky. Nasekané tymiánové lístky, nasekanou petrželku, strouhanku, sůl a pepř smíchejte v míse.
  3. 3
    Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou hořčicí, a pak je obalte v bylinkové strouhance.
  4. 4
    Smažte z obou stran pomalu ve vyšší vrstvě oleje zhruba 6 minut.
  1. 1
    Na křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný křen v míse a dejte do chladu. Případně podle chuti osolte a opepřete.
  2. 2
    Pak si připravte řízky. Nasekané tymiánové lístky, nasekanou petrželku, strouhanku, sůl a pepř smíchejte v míse.
  3. 3
    Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou hořčicí, a pak je obalte v bylinkové strouhance.
  4. 4
    Smažte z obou stran pomalu ve vyšší vrstvě oleje zhruba 6 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 14.01.2026 do 20.01.2026

Platný ještě 27 dní

Od 14.01.2026 do 10.02.2026

Platný ještě 6 dní

Od 14.01.2026 do 20.01.2026

Platný ještě 27 dní

Od 14.01.2026 do 10.02.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.