Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyTěstoviny pappardelle carbonara se šunkou
Albert logoAlbert logo
  • Těstoviny pappardelle carbonara se šunkou
Těstoviny pappardelle carbonara se šunkou

Těstoviny pappardelle carbonara se šunkou

Těstoviny carbonara jsou zaručenou klasikou, kterou si zamiluje snad každý.
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Italská
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Těstoviny pappardelle 400 g
  • Šunka 300 g
  • Vaječný žloutek 4 ks
  • Cibulka jarní 3 ks
  • Smetana na vaření 60 ml
  • Parmazán 2,5 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Petržel hladkolistá 2 plž
  • Máslo 1 plž
  • Těstoviny pappardelle 400 g
  • Šunka 300 g
  • Vaječný žloutek 4 ks
  • Cibulka jarní 3 ks
  • Smetana na vaření 60 ml
  • Parmazán 2,5 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Petržel hladkolistá 2 plž
  • Máslo 1 plž

Příprava

1
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu tak, aby byly al dente neboli na skus.
2
V pánvi rozpusťte máslo, přidejte šunku a po pár minutách i jarní cibulku a opékejte lehce dokřupava.
3
V misce dobře prošlehejte žloutky, smetanu, sýr, sůl a pepř.
4
Těstoviny sceďte a ihned přelijte vaječnou směsí a promíchejte.
5
Přidejte šunkovou směs a podávejte s petrželkou.
1
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu tak, aby byly al dente neboli na skus.
2
V pánvi rozpusťte máslo, přidejte šunku a po pár minutách i jarní cibulku a opékejte lehce dokřupava.
3
V misce dobře prošlehejte žloutky, smetanu, sýr, sůl a pepř.
4
Těstoviny sceďte a ihned přelijte vaječnou směsí a promíchejte.
5
Přidejte šunkovou směs a podávejte s petrželkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 14.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 14.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.