Vepřové po sečuánsku
Velmi snadné
0-15 minut
5/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Vepřové nudličky 500 g
- Brokolice 300 g
- Olej slunečnicový 1 plž
- Cibule červená 2 ks
- Česnek 1 strouž.
- Ořechy kešu přírodní 50 g
- Sojová omáčka 1 plž
- Vinný červený ocet 1 plž
- Sherry 1 plž
- Chilli omáčka 1 člž
- Vývar kuřecí 1 plž
- Cukr třtinový 1 člž
- Škrob kukuřičný 2 člž
- Voda 2 plž
- Vepřové nudličky 500 g
- Brokolice 300 g
- Olej slunečnicový 1 plž
- Cibule červená 2 ks
- Česnek 1 strouž.
- Ořechy kešu přírodní 50 g
- Sojová omáčka 1 plž
- Vinný červený ocet 1 plž
- Sherry 1 plž
- Chilli omáčka 1 člž
- Vývar kuřecí 1 plž
- Cukr třtinový 1 člž
- Škrob kukuřičný 2 člž
- Voda 2 plž
Příprava
- 1V misce smíchejte sojovou omáčku, chilli omáčku, ocet, sherry, vývar, cukr a škrob rozpuštěný ve vodě. Pořádně promíchejte a dejte stranou.
- 2Ve velké WOK pánvi rozpalte olej, přidejte česnek, po půl minutě brokolici a cibuli a opékejte 2 minuty.
- 3Pak přidejte vepřové nudličky a zprudka je opečte doměkka.
- 4Vsypte nasucho opražené kešu oříšky a vlijte omáčku.
- 5Prohřejte a podávejte.
- 1V misce smíchejte sojovou omáčku, chilli omáčku, ocet, sherry, vývar, cukr a škrob rozpuštěný ve vodě. Pořádně promíchejte a dejte stranou.
- 2Ve velké WOK pánvi rozpalte olej, přidejte česnek, po půl minutě brokolici a cibuli a opékejte 2 minuty.
- 3Pak přidejte vepřové nudličky a zprudka je opečte doměkka.
- 4Vsypte nasucho opražené kešu oříšky a vlijte omáčku.
- 5Prohřejte a podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
